فوائد الخروب لعلاج الإسهال والميكروبات
فوائد الخروب لعلاج الإسهال والميكروبات
مع اقتراب فصل الصيف ، نقدم أيضًا عصائر شهيرة ، مثل عصير الخروب ، أحد المشروبات الرمضانية المبردة. هذا له العديد من الفوائد الصحية. ينتمي الخروب إلى عائلة البقوليات وهو شجرة دائمة الخضرة موطنها حوض البحر الأبيض المتوسط. يستخدم في إنتاج منتجات الألبان واللحوم المصنعة مثل النقانق والسلامي ومصادر مختلفة من القهوة والمشروبات البديلة للكاكاو ، كما يستخدم في إنتاج العديد من المشروبات الساخنة والكعك. بعد الاكل.
يستخدم لعلاج العديد من الحالات مثل اضطرابات الجهاز الهضمي ، والسيطرة على مرض السكري ، والسيطرة على الكوليسترول ، وعلاج البكتيريا والكائنات الدقيقة ، وإزالة بعض الحالات المرضية ، وأهمها الإسهال.
فوائد الخروب في علاج الإسهال: نعلم جميعًا أن الإسهال عرض مزعج ، لكن الشخص يعاني من حركات الأمعاء المائية. يشير المصطلح إلى استرخاء وظيفة الأمعاء. هذه الظاهرة منتشرة على نطاق واسع وتسبب الإسهال بالرغم من أنها لا تهدد الحياة. يستمر الإسهال من يوم إلى ثلاثة أيام ، ولكنه أطول هو الإسهال المزمن الذي يسببه الشخص المصاب بمتلازمة القولون العصبي ، وهنا نحتاج إلى التمييز بين 3 حالات. يرجع الإسهال التناضحي إلى انجذاب السوائل إلى الأمعاء. ينجم عن تناول العلكة التي تحتوي على بدائل السكر التي لا يمتصها الجسم فيؤدي إلى إفراز السوائل في الأمعاء مما يؤدي إلى الإسهال. أما الإسهال الإفرازي فيحدث عندما يفرز الجسم سوائل في الأمعاء. لم تعد بحاجة إلى الأمعاء بسبب التلوث الجرثومي أو العدوى أو تناول بعض الأدوية التي تسبب الإسهال. يحدث الإسهال النضحي بسبب وجود صديد أو دم في البراز. يحدث هذا النوع من الإسهال عند الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء ، مثل: قد يشمل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون الإسهال وانتفاخ البطن والمغص المعوي والتشنجات والبراز الرخو أو المائي والتبول المتكرر للمرحاض والغثيان والقيء وفقدان الوزن بسبب فقدان السوائل والحمى.
يحتوي الخروب على مادة التانين ، وهي مادة مكونة من حمض الجاليك مع خصائص مسكنة قوية ، ومضادة للحساسية ، ومضادة للجراثيم ، ومضادة للفيروسات ، وميكروبات ، وألياف غذائية غير قابلة للذوبان ، وفيتامين هـ ، وفيتامين د 2. ، وألفا توكوفيرول ، وريبوفلافين (فيتامين ب 2). وهو مصدر رئيسي للعديد من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، كما أنه خالي من الغلوتين والمواد الكيميائية والمواد الحافظة ، ويعمل على تحفيز إفراز الهرمونات. تُعرف هذه المادة أيضًا بمضادات الإسهال في بعض الدراسات ، وقد ثبت أن مسحوق الخروب الخام ومسحوق الخروب يقلل من أعراض الإسهال لدى الأطفال والرضع المصابين بالإسهال الحاد. إنه خالي من الغلوتين ، لذلك يمكن تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح ، كما أنه مفيد في تعزيز الهضم.
فوائد أخرى للخروب:
1- عصير الخروب غني بالقشور والبوليفينول والألياف الغذائية غير القابلة للذوبان مع مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على إزالة الكوليسترول الضار وتوازن نسبة الكولسترول الجيد إلى السيئ. يساهم الخروب لمدة 6 أسابيع في خفض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم.
2- الخروب لا يحتوي على مادة الكافيين ولكنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم المرتفع ويعزز صحة القلب ويرخي جدران الأوعية الدموية وهو من أهم العوامل في السيطرة على ضغط الدم. مستوى.
3- يعمل على محاربة الجذور الحرة الناتجة عن التمثيل الغذائي الخلوي ويحارب الخلايا المحولة بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة.
4- يحتوي على حمض الجاليك الذي يساعد على الوقاية من مرض شلل الأطفال ، كما يحتوي على الكالسيوم والفوسفور الضروريين لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
5- يمنع السمنة ويساهم في إنقاص الوزن عن طريق تقليل هرمون الجريلين (هرمون الجوع) وإفراز الدهون الثلاثية في الجسم. أيضًا ، المحتوى العالي من الألياف يجعلك تشعر بالشبع ويقلل من السعرات الحرارية. تساهم الألياف الغذائية القابلة للذوبان أيضًا. إنه مثالي لمرضى السكر لأنه ينظم مستويات السكر في الدم.
6- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية ، فهو يحتوي على فيتامين E الذي يساعد على تعزيز صحة الشعر والبشرة والبشرة.
7- كما أنه مفيد للحامل ، ويمنع أمراض الأمعاء ، ويساعد في علاج الإسهال ، ومصدر مهم للمعادن والفيتامينات للحامل.
