طريقة صينية كفتة اللحم
طريقة صينية كفتة اللحم
بدءًا من صينية كفتة اللحم ذات الحجم الكبير ، هناك قوائم أساسية وغنية ستستمتع بها العديد من العائلات ، وهي قائمة لذيذة ومريحة يمكن تحضيرها بسهولة بمجرد خبزها في الفرن.
مادة:
– 1 بصلة مفرومة
– 1 كيلو لحم مفروم
– 1 طماطم مفرومة ناعماً
التوابل: ملح ، فلفل أسود ، بهارات ، قرفة ، زنجبيل
طريقة التحضير:
اخلطي اللحم المفروم والطماطم والبصل وجميع البهارات جيدًا.
نأخذ الصينية ونضع الخليط بالتساوي في الصينية
تُزين بشرائح الطماطم والبصل
– ضعيها في صينية الفرن واخبزيها على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
فوائد الطماطم:
تتمتع الطماطم بالعديد من الفوائد الصحية ، منها:
محاربة سرطان البروستاتا
تقليل حدوث تصلب الشرايين
يوفر دفاعًا طبيعيًا ضد ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
– منع مخاطر السكتة الدماغية
فيتامين
– المعادن
– الفيبر
بروتين الكربوهيدرات
تلف الطماطم:
تحتوي الطماطم على النحاس ، والذي يتحول إلى سم ضار في الجسم ، لذلك إذا كنت تعاني من حالات مثل فرط الحموضة أو التهاب القولون أو حرقة المعدة ، فتجنب تناول الكثير من الطماطم.