طريقة عمل الوافل

طريقة عمل الوافل

تعتبر الوافل وجبة غنية ولذيذة يحبها الأطفال ومناسبة للإفطار أو العشاء للأطفال والكبار على حد سواء.

عنصر:
2 كوب دقيق
3 ملاعق صغيرة سكر
4 صفار بيض
1 و 1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
مقلاة الوافل

طريقة:
1. ينخل الدقيق ، البيكينغ باودر ، السكر والملح ويصب بحركة دائرية في منتصف الخليط.
2. في وعاء آخر ، اخلطي صفار البيض والحليب والزيت واسكبيه في منتصف الدقيق.
3. يخفق بياض البيض في وعاء صغير آخر ويضاف إلى الخليط.
4. صب الخليط في صينية الوافل واتركه يبرد على نار متوسطة.

تم تزيين الوافل بالعسل والمربى والشوكولاتة والكريمة المخفوقة وما إلى ذلك.

فوائد السكر: يضيف حلاوة للأطعمة والمشروبات.

أضرار السكر: يتداخل السكر الزائد مع امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ج ، ويزيد من النشاط البدني لدى الأطفال ويؤدي إلى السمنة.

صانع الوافل الدائري

صانع الوافل

وافل الفراولة

وافل