فوائد البطاطا الحلوة لصحتك و جمالك

فوائد البطاطا الحلوة لصحتك و جمالك

تعتبر البطاطا الحلوة وجبة خفيفة لذيذة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. تأتي البطاطا الحلوة في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان ويتم زراعتها واستهلاكها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. البطاطا الحلوة هي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية. … البطاطا الحلوة: إقرأي مقال اليوم لتتعرفي على فوائد البطاطا الحلوة للصحة والجمال. ربما ستغير رأيك وتبدأ بتناول البطاطا الحلوة.

فوائد البطاطا الحلوة:

يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. البطاطا الحلوة غنية بمضادات الأكسدة القوية، حيث يعتبر الأنثوسيانين الموجود في البطاطا الحلوة الأرجوانية أحد أفضل مضادات الأكسدة ويحتوي البيتا كاروتين الموجود في البطاطس البرتقالية على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية الأخرى، كما أن الأنثوسيانين له خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض. .

يحتوي على نسبة عالية من المنغنيز، حيث توفر ثمرة واحدة متوسطة 28 بالمائة من احتياجاتك اليومية من المنغنيز. المنغنيز هو معدن مهم يساعد الجسم على استقلاب الكربوهيدرات ويجعلك تشعر بالنشاط لفترة أطول. يساعد المنغنيز الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الضرورية الأخرى. ‎ويساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية وبالتالي يساعد في الوقاية من نقص المنغنيز.

مصدر رائع للبيتا كاروتين: كما ذكرنا سابقًا، فإن البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، حيث تحتوي حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم على أكثر من 200 بالمائة من احتياجاتك اليومية من البيتا كاروتين. فهو يسمح لجسمك بتحويله إلى فيتامين أ، مما يساعد في الحفاظ على صحة العين وتعزيز جهاز المناعة لديك بشكل طبيعي.

تحتوي البطاطا الحلوة على كيرسيتين: تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك كيرسيتين الفلافونويد الذي له العديد من الفوائد العظيمة. كما أنه يساعد على خفض الكولسترول LDL وتقليل الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعمل كمضاد للهستامين الطبيعي الذي يساعد في علاج الحساسية. يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الموسمية أو المزمنة.

تساعد البطاطا الحلوة في التحكم في مستويات السكر في الدم: على الرغم من أن البطاطا الحلوة تحتوي على الكربوهيدرات، إلا أنها تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. فهو يزيد من تركيز الأديبونيكتين في الدم وينظم استقلاب الأنسولين، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على نسبة عالية من الألياف، مما يعني أنها تبطئ إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم وتساعد على منع ارتفاع السكر في الدم.

البطاطا الحلوة مفيدة لقلبك: البطاطا الحلوة هي مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين B6، وهما من العناصر الغذائية الأساسية لصحة القلب. يساعد البوتاسيوم على منع ارتفاع ضغط الدم، ويساعد فيتامين ب6 على تكسير الهوموسيستين، الذي يسبب تصلب الشرايين وتصلب الشرايين. يرتبط بأمراض القلب أمراض القلب والأوعية الدموية عند تناوله، تحصل على البوتاسيوم الصحي للقلب وفيتامين B6.

غنية بفيتامين C: عندما نفكر في فيتامين C، نفكر أولاً في الحمضيات، لكن البطاطا الحلوة غنية أيضًا بفيتامين C. تحتوي حبة البطاطا الحلوة المتوسطة على حوالي 40 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي، مما يساعد جسمك على البقاء بصحة جيدة. كما أنه ينتج الكولاجين، الذي يحافظ على صحة المفاصل والجلد، ويساعدك على التعامل بشكل أفضل مع التوتر.

يحتوي على فيتامين د: فيتامين د هو فيتامين أساسي لجهاز المناعة والصحة العامة. يلعب دورًا مهمًا في مستويات الطاقة، ويحسن المزاج، ويبني عظام صحية، وهو مفيد للقلب والجلد والأسنان. تساعد البطاطس المعلبة على تجنب نقص فيتامين د.

انظر أدناه للحصول على مزيد من المعلومات.
فوائد تناول التفاح كل يوم
9 آثار لليمون على جمال المرأة
فوائد الكرز الأحمر