افضل انواع الاسماك في منطقة الخليج
افضل انواع الاسماك في منطقة الخليج
تعتبر منطقة الخليج العربي كنزاً من الأسماك البحرية التي تختلف عن غيرها من البحار، ولأن هذه الأسماك تتمتع بتغذية وموائل جيدة، فهي موطن لأكثر من 300 نوع من الأسماك الصالحة للأكل، وفوائد هذه الأسماك الغنية واسعة. تتراوح. وسوف تمتد. تستخدم الأسماك في جوانب صناعية مختلفة مثل تعبئة الأسماك وتعليبها واستخراج الزيت، إلا أن أنواع الأسماك في منطقة الخليج تختلف عن تلك الموجودة في الدول المجاورة، لذلك عليك التعرف على أكثر الأسماك شيوعًا وأجودها. .
أفضل أنواع الأسماك في منطقة الخليج:-
1- الهامور: وهو من أكثر الأسماك تميزاً وأشهرها في منطقة الخليج. ونظراً لمذاقها الشهير فهي ذات قيمة اقتصادية كبيرة. ويوجد منه عدة أنواع يصل طول معظمها إلى 150 سم. تتغذى على القشريات مثل الجمبري والحبار في المناطق الصخرية في قاع المحيط، ويكون لون قاعها بني فاتح إلى مصفر، ويتميز سطح جلدها ببقع بنية داكنة. يتكاثر من الربيع إلى الصيف.
2- الزبيدي: وهو من الأسماك اللذيذة ويكتسب أهمية اقتصادية في الخليج. يصل طول السمكة إلى 60 سم. تتغذى على العوالق الحيوانية. توجد في قطعان كبيرة في المسطحات المائية. وهي تشبه سمكة الحلوى، إلا أنها ذات جوانب مضغوطة وزعانف أخف وزنا وأكثر قتامة.
3- الشعري: وهي سمكة مشهورة جداً في الخليج. وجدت على قيعان عشبية بالقرب من الشعاب المرجانية. يتغذى على الرخويات والأعشاب البحرية. يصل طول الجسم إلى 87 سم. اللون فضي لامع مع لمعان. يتميز الشاري بتحمله للبيئات القاسية ويتكاثر بين شهري مارس وأغسطس.
4- الحمراء: تعيش على القيعان الرملية ومناطق الشعاب المرجانية، وهي ذات طعم طيب وقيمة اقتصادية عالية، ويصل طولها إلى 100 سم، ولونها أحمر، ولها أطراف سوداء على زعانفها. تتغذى بشكل رئيسي على الأسماك الصغيرة والقشريات، وتتكاثر من الربيع إلى الصيف، ويتم اصطيادها باستخدام الحبار والخيوط والحبار وما إلى ذلك.
5- باسي : يعيش على القيعان الرملية والموحلة بالقرب من المياه الساحلية. يستحق كل هذا العناء. يأكل القشريات والرخويات. طول الجسم حوالي 32 سم. يعيش الكثير في منطقة الخليج. وهو معروف بلونه الوردي. – أحمر اللون، يتم اصطياده بالكراجير والساريا والشباك وغيرها، ويتكاثر في فصلي الربيع والصيف.
6- الحلاوي: سمكة تشبه الزبيدي ولكنها مضغوطة من الجانبين، أغمق في اللون، وطعمها طيب. إنهم يعيشون في قيعان موحلة ويتغذىون على الحياة البحرية. وهي تتواجد بكثرة في فصل الربيع ويتم اصطيادها بالشباك الخيشومية. .
7- الكبات: سمكة كبيرة يمكن أن يصل طولها إلى 76 سم، ولها جسم طويل مركزه فضي وظهر مزرق مع بقع سوداء، وتتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات وأسراب الأسماك. يتم اصطيادهم باستخدام الشباك وخيوط الصيد والأوتاد وما إلى ذلك من الربيع إلى الصيف.
8- القرش : وهو من أسماك الخليج الشهيرة ويستحب أكله. منتشرة على نطاق واسع في منطقة الخليج. يبلغ طول هذه السمكة 50 سم. يتغذى على الرخويات والأشواك. شمس مميزة. وهو ذو زعنفة خلفية صفراء شوكية ويتم اصطياده في فصل الربيع باستخدام جميع طرق الصيد المعروفة في منطقة الخليج.
9- الميد: سمكة صغيرة لا يزيد طولها عن 20 سم، مشهورة في منطقة الخليج. وهي تشبه أسماك الفرخ، إلا أنها تميل إلى اللون الأزرق. يتم صيدها باستخدام الشباك الثابتة وأسماك القد خلال فصلي الربيع والصيف. وهي مصنوعة من الشباك وغالبا ما توجد بالقرب من الساحل.
10- النغرو: سمكة شعبية في منطقة الخليج لمذاقها اللذيذ، لها رأس مغطى بقشور فضية كبيرة، وعلى ظهرها زعانف شوكية، وزعانف جانبية حمراء وصفراء لامعة. يبلغ طوله 80 سم، ويتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات، ويسكن القيعان الرملية ومناطق الشعاب المرجانية، ويتكاثر في فصل الصيف.
باسي
الحمرا
الزبيدي
شعري
ميد
القرع
الهامور
حلويات
أحمق
شيرم
