علاج حساسية الاطعمه

علاج حساسية الاطعمه

ربما تكون الحساسية الغذائية هي الحالة الطبية الأكثر شيوعاً وعالمية والتي يعاني منها الكثير من الناس. تعتبر الحساسية الغذائية شائعة لدى ملايين الأشخاص الذين يعانون من حساسية غريبة أو غير عادية. وفي كثير من الأحيان لا يفكرون في الأطعمة التي تسبب الحساسية، مثل الأطعمة التي تؤثر سلباً على جهاز المناعة في الجسم. عادة ما يسبب أحد البروتينات. يمتزج مع الطعام ويكون له تأثير سلبي على الجسم. تختلف الحساسية الغذائية عن عدم تحمل الطعام، أو التفاعلات الدوائية الأخرى، أو التفاعلات السامة. اعتمادًا على جسمك وجهازك الهضمي، لا يتم هضم بعض البروتينات بشكل صحيح. وهذا يعني أنه تم تمييزه بواسطة IgE، مما يعني تنشيط الجهاز المناعي لإزالة البروتين.
يحارب الجسم وجود المواد الغريبة، ويقوم جهاز المناعة بإرسال خلايا الدم البيضاء لمهاجمة الجسم الغازي. وهذا يسبب رد فعل تحسسي يمكن أن يتراوح تدريجياً من خفيف إلى شديد جداً. تعتبر هذه البروتينات مشكلة لنظام الجسم ولا توجد طريقة لإعادة برمجة النظام، لذلك تسبب هذه البروتينات دائمًا مشاكل حساسية للإنسان. لذلك، على الرغم من وجود بعض الأدوية التي يمكن أن تعالج الحساسية أو تقللها أو تمنعها، إلا أنه يجب تجنبها لأن تجنب الأطعمة المسببة للحساسية هو الحل الأفضل. على الرغم من عدم وجود علاج، إلا أن هناك برامج علاجية قوية يمكن أن تحسن الأعراض بشكل كبير، ولكن الآثار الجانبية دفعت العديد من الأشخاص إلى اختيار نهج أكثر طبيعية لعلاج الحساسية الغذائية. لا يمكن لهذه العلاجات المنزلية علاج أعراض حساسية الطعام عند حدوثها فحسب، بل يمكنها أيضًا منع تطور الحساسية في المقام الأول.

أعراض حساسية الطعام
من المهم تحديد الأطعمة التي تسبب الحساسية لديك وتجنبها لتجنب حدوث رد فعل. لهذا السبب عليك أن تكون على دراية بأعراض الحساسية الغذائية. مرة أخرى، يتراوح من معتدل إلى شديد ويتضمن:
 التهاب الجلد
 الشرى والطفح الجلدي
 حكة في الفم والشفتين واللسان واللثة.
· سيلان الأنف والعطس
 الغثيان أو القيء
 آلام في البطن أو اضطراب في الجهاز الهضمي
 الصداع أو الدوخة
 بحة في الصوت، صعوبة في التنفس، صفير
 تورم الحلق
 مشاكل في التنفس وفشل القلب.

الحساسية الغذائية الشائعة
تحتوي مسببات الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا على البروتين وتتراوح من الأطعمة الشائعة جدًا إلى الأطعمة النادرة أو الفريدة التي تحتوي على البروتين. فيما يلي بعض الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تسبب الحساسية الغذائية.
 الفول السوداني
 المكسرات (جوز البقان، الجوز، الفستق، الخ)
 البذور (السمسم، الخشخاش)
 البيض
 الحليب (البقر، الماعز، الأغنام)
 المأكولات البحرية
 المحار
 فول الصويا
 القمح
 الألوان الصناعية والطبيعية
 بعض الفواكه والخضروات
 المضافات الكيميائية المختلفة

العلاجات المنزلية للحساسية الغذائية
على الرغم من ضرورة مناقشة الحساسية الغذائية الشديدة مع الطبيب، إلا أن العديد من العلاجات المنزلية للحساسية الغذائية فعالة وسهلة الاستخدام لملايين الأشخاص. إذا كنت لا ترغب في التعامل مع الآثار الجانبية للأدوية الناتجة عن العلاجات الأخرى، فجرب بعض الخيارات أدناه لتحسين نوعية حياتك.

زيادة حمض المعدة
والسبب هو عدم وجود ما يكفي من الحمض في المعدة لدخول البروتينات “الغريبة” إلى الجسم ومن ثم تحفيز الاستجابة المناعية، وتكسير الطعام بشكل صحيح. يمكن أن تؤثر أوجه القصور مثل حمض الهيدروكلوريك سلبًا على قدرة الجسم على الهضم. ولذلك فإن زيادة كمية الحمض في المعدة أمر ضروري للقضاء على الحساسية الغذائية. البيتين هيدروكلوريد هو مكمل يمكن العثور عليه بسهولة في العديد من متاجر الأطعمة الصحية، ويمكن أن يساعد تناوله قبل وبعد الوجبات في تعزيز المستويات الصحية لحمض المعدة والحفاظ عليها.

موز
الموز غني بالعناصر الغذائية المفيدة وهو فعال للغاية في تقليل أعراض حساسية الطعام. يقلل الموز من الطفح الجلدي وآلام المعدة، ويساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم. لذلك، في حين أن تناول ما يكفي من الموز لن يعالج الحساسية الغذائية، فإنه يقلل من شدة واحتمال أن تصبح شديدة.

فيتامين سي
تؤدي العيوب في هذا النظام الدفاعي المهم للغاية إلى تفاعل الجهاز المناعي بشكل غير صحيح مع بروتينات معينة، لذلك غالبًا ما تكون الحساسية الغذائية ناجمة عن قصور في الجهاز المناعي. أفضل طريقة لتحسين صحة جهازك المناعي هي تجديد نظامك بفيتامين C والفيتامينات والمعادن التي توفرها الفواكه والخضروات المفيدة الأخرى. ومع ذلك، مع ذلك، تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الفواكه والخضروات التي من شأنها تقوية نظامك. يمكن أن تؤدي الحساسية إلى نتائج عكسية على العملية برمتها.

زيت الخروع
من المعروف منذ فترة طويلة أن هذا الحل يحسن قوة ومقاومة المعدة لمختلف العناصر الغذائية. زيت الخروع يغلف المعدة ويقلل من الآثار الخطيرة لردود الفعل التحسسية تجاه الأطعمة التي يتم تناولها. شرب كمية صغيرة من زيت الخروع (5-10 قطرات من زيت الخروع في كوب من الماء) كل صباح على معدة فارغة.

فيتامين E هو غذاء غني
ومن المعروف أن فيتامين E له خصائص مضادة للحساسية ويعزز جهاز المناعة في الجسم. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين E التوفو والسبانخ واللوز وبذور عباد الشمس والأفوكادو والروبيان وتراوت قوس قزح وزيت الزيتون والقرنبيط.

بذور الكتان وحمض البانتوثنيك
مثل الأطعمة مثل الموز، يعتبر زيت بذور الكتان فعالا جدا في تعزيز سلوك الجسم المضاد للحساسية، والتأثير على جهاز المناعة وتحسين قدرة نظام الجسم على تحمل البروتينات والمواد المغذية المختلفة. حمض البانتوثنيك، وهو أيضًا عنصر مهم جدًا في خصائصه المضادة للحساسية، يُعرف أيضًا باسم فيتامين ب5. تشمل الأطعمة الأفضل لفيتامين ب5 الفطر والأسماك الدهنية (السلمون المرقط) والجبن والبيض والأفوكادو ولحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير والدجاج والبطاطا الحلوة.

الليمون الحامض
كما ذكرنا سابقًا، فهي أيضًا من الحمضيات، ولكن عند إضافة عصير الليمون إلى الماء مع العسل، فإنه يعمل كمزيل قوي للسموم في الجسم. شرب هذا الخليط لعدة أسابيع سوف يزيل السموم من الجسم. هذه هي أنواع السموم التي يمكن أن تربك جهاز المناعة في الجسم وتسبب مشاكل في هضم البروتين.

العلاج بالإبر
تم استخدام العلاجات البديلة لعدد لا يحصى من الحالات الصحية حول العالم لسنوات عديدة. يعد الوخز بالإبر طريقة ممتازة لاستعادة التوازن الطبيعي للجسم، ووظيفة التمثيل الغذائي، واستجابة الجهاز المناعي. أفضل ما في الوخز بالإبر هو أن آثاره الجانبية قليلة جدًا ويمكنه تحسين الحالات الطبية الأساسية الأخرى أيضًا. للحصول على أفضل النتائج، يوصى دائمًا بالاستعانة بأخصائي الوخز بالإبر المدرب، وخاصة الشخص الذي لديه معرفة بالحساسية الغذائية.

اليوغا
ترتبط أساناس اليوغا المختلفة ارتباطًا مباشرًا بتقليل الحساسية في الجسم، خاصة تلك التي تسببها المعدة الحساسة. كما هو الحال مع الوخز بالإبر، غالبًا ما يكون العمل مع مدرب يوجا مدربًا خيارًا أفضل من القيام بذلك بنفسك، على الأقل في البداية.

عصير الجزر وعصير الخيار
يعتبر هذا الخليط علاجاً فعالاً جداً لحساسية الطعام، وخاصة في حالات البثور. تحتوي هذه العصائر النباتية على مكونات مضادة للحساسية، مما يجعلها خيارًا حكيمًا لقضايا حساسية الطعام.
على الرغم من أن هذه العلاجات المنزلية يمكن أن تساعد في حل المشكلة، إلا أن الحساسية الغذائية الشديدة يمكن أن تكون قاتلة للغاية. يجب عليك استشارة طبيب الحساسية للحصول على كافة المعلومات حول حالتك. اعتمادًا على شدة حساسيتك، ربما يكون تجنب الطعام تمامًا هو الخيار الأكثر حكمة. وكما هو الحال دائما، الوقاية خير من العلاج.

البحث والتحقيق
ووفقا للدراسات والاستطلاعات، فإن العلاجات المنزلية للحساسية الغذائية تشمل حمض المعدة، والفحم المنشط، والبيوفلافونويد، وفيتامين C، وحمض البانتوثينيك، وزيت بذور الكتان، والموز، وعصير الفاكهة الطازجة، وزيت الخروع، وفيتامين E، والوخز بالإبر، واليوغا، وعصير الليمون. يمكن للتغييرات السلوكية ونمط الحياة أيضًا أن تعزز دفاعاتك ضد مسببات الحساسية.