فوائد فاكهة مانجوستين
فوائد فاكهة مانجوستين
فاكهة المانغوستين هي شجرة استوائية دائمة الخضرة يُعتقد أنها نشأت في إندونيسيا، وتنتشر على نطاق واسع في العديد من مناطق جنوب شرق آسيا مثل سنغافورة وماليزيا وتايلاند وفيتنام، بالإضافة إلى بعض مناطق أفريقيا.مظهر ونكهة مميزة خاصة أنها ملكة الفواكه الاستوائية الشرقية
تتكون الثمرة بشكل أساسي من ثلاثة أجزاء، القشرة أرجوانية داكنة، واللحم أبيض من الداخل، مقسم مثل البرتقال، والبذور مريرة جدًا وغير صالحة للأكل، لكن اللحم ناعم، والطعم حلو.
الفوائد الصحية للمانغوستين:
تم استخدام المانغوستين كجزء من الطب التقليدي في العديد من البلدان الآسيوية لفترة طويلة جدًا وتم نقله إلى جميع أنحاء العالم. الفوائد الصحية لفاكهة المانغوستين معروفة منذ القرن الثامن عشر. وقد ثبتت هذه الفوائد. مانغوستين أكثر من مجرد أسطورة. مانغوستين هو كنز من العناصر الغذائية الأساسية. تُستخدم أجزاء مختلفة لعلاج الأمراض والاضطرابات المختلفة للنمو الطبيعي والتطور والصحة العامة. وإليكم بعض الفوائد الصحية لهذه الفاكهة:
1. مضادات الأكسدة:
كشفت الدراسات العلمية أن المانغوستين يحتوي على فئة من البوليفينول الطبيعي المعروف باسم الزانثونات. تحتوي هذه الفاكهة على نوعين من الزانثونات، ألفا وغاما. لقد ثبت أن الزانثونات ومشتقاتها لها فوائد عديدة، بما في ذلك خصائص مضادة للالتهابات. الزانثونات هي علاجات فعالة لمجموعة متنوعة من أمراض القلب والأوعية الدموية، حيث تمتلك مضادات الأكسدة هذه خاصية شفاء الخلايا المتضررة من الجذور الحرة، وإبطاء الشيخوخة، والحد من الأمراض التنكسية والتدهور الجسدي والعقلي.
2. السعرات الحرارية المنخفضة:
هذه الفاكهة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية (63 سعرة حرارية لكل 100 جرام) والدهون المشبعة، وعلى الرغم من كونها خالية من الكوليسترول، إلا أنها غنية بالألياف الغذائية (100 جرام توفر حوالي 13% من الكمية الموصى بها)، مما يجعل هذا الأمر مهمًا جدًا فرد.أولئك الذين يشعرون بالقلق إزاء الوزن الزائد
3. فيتامين ج:
مانغوستين غني بفيتامين C، حيث يحتوي على حوالي 12% من الكمية الموصى بها في 100 جرام. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة، ويوفر مقاومة للعوامل المعدية مثل الأنفلونزا، ويتخلص من الجذور الحرة الضارة المسببة للالتهابات. فيتامين C، الموجود في فيتامين C، ضروري لتطوير مقاومة الأمراض. يلعب حمض الفوليك دورًا مهمًا في نمو الجنين وتطور خلايا جديدة في الجسم.هذا الفيتامين بالذات ضروري أثناء الحمل
4. تدفق الدم:
يعزز مانغوستين خلايا الدم الحمراء، ويساعد على الوقاية من فقر الدم، ويحسن تدفق الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية، ويحمينا من عدة أمراض مثل تصلب الشرايين، وارتفاع نسبة الكوليسترول، واحتقان القلب، وآلام الصدر الحادة.
5. خفض نسبة الكولسترول :
النظام الغذائي الغني بالمانغوستين يساعد على خفض مستويات الكولسترول في جسم الإنسان. كما أنه يساعد على التحكم في مستويات الدهون الثلاثية للحفاظ على الأداء السليم لقلب الإنسان.
6. السل:
لا يعتبر المانغوستين فعالاً للغاية في تعزيز جهاز المناعة الضعيف فحسب، بل يحتوي أيضًا على خصائص قوية مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات.تثبيط البكتيريا الضارة فعال لمرضى السل
7. السرطان:
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المانغوستين على الوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية والفعالة التي تحمي أجسامنا من الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي، أو “صدأ الخلايا”، والتي يمكن أن تؤدي إلى مجموعة متنوعة من الحالات الطبية الخطيرة.
8. ضغط الدم :
مانغوستين غني أيضًا بالمعادن مثل النحاس والمنغنيز والمغنيسيوم. يعتبر البوتاسيوم عنصرا هاما في الخلايا والسوائل التي تنظم معدل ضربات القلب وضغط الدم، وبالتالي الحماية من السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.
9. مضاد للالتهابات :
يحتوي المانجوستين على خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تكون مفيدة جدًا لأولئك الذين يعانون من آلام عرق النسا التي لا يمكن السيطرة عليها بالأدوية. إن تناول المانجوستين مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا يمكن أن يخفف الألم من خلال تأثيراته المضادة للالتهابات والمثبطة لـ COX-2.
10. مرض الزهايمر :
إحدى الفوائد الصحية الرئيسية للمانغوستين هي فعاليته في علاج مرض الزهايمر الذي يرتبط بأعراض مثل الارتباك والارتباك وصعوبة تذكر الأشياء.
فوائد مانغوستين للبشرة:
11. حب الشباب :
يتمتع المانغوستين بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا ومركبات مضادة للبكتيريا تجعله فعالاً للغاية في علاج العديد من مشاكل الجلد الشائعة.يمكن علاج حب الشباب وعيوب الجلد والبشرة الدهنية والجافة عن طريق تناول مانغوستين
إصلاح 12 خلية:
يحتوي جلد هذه الفاكهة على أكبر كمية من مركبات الزانثون مقارنة بالفواكه الأخرى. يعالجون الأمراض الجلدية ويصلحون الخلايا التالفة في الجسم ويحميونها.
13. الوزن:
يعد تناول المانجوستين طريقة مستخدمة على نطاق واسع لإنقاص الوزن.يمنع مانغوستين زيادة الوزن عن طريق حرق الدهون
14. أمراض اللثة:
يعمل المانجوستين كسلاح في مكافحة أمراض اللثة، ويمكن أن تساعد المواد الهلامية المصنوعة من المانجوستين في علاج أمراض اللثة.
15. الحيض :
مانغوستين مفيد جداً في الحد من أعراض ما قبل الحيض مثل الدوخة، وتقلب المزاج، وارتفاع ضغط الدم. في ماليزيا، يتم استهلاك مغلي جذر مانغوستين لتنظيم الدورة الشهرية.
16. اضطراب المعدة :
يزرع المانجوستين على نطاق واسع في الفلبين وتستخدم أوراقه لعلاج الإسهال والدوسنتاريا وداء المبيضات وأمراض المسالك البولية.
17. مكافحة الشيخوخة :
الشيخوخة تحدث بسبب الأكسدة، والمانغوستين غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتيكين (مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر).وهذا يساعد على محاربة الجذور الحرة
18. يعزز الطاقة :
ستجعلك هذه الفاكهة تشعر بالانتعاش والنشاط طوال اليوم، مما يمنحك دفعة كبيرة من الطاقة.
19. العدوى الفيروسية :
يتمتع الزانثونات الموجودة في المانغوستين بقدرة طبيعية على مهاجمة الالتهابات الفطرية والفيروسية، كما يساعد في القضاء على المواد المسرطنة التي تهاجم الجلد.
الأبحاث والأبحاث:
ذكرت إحدى الدراسات القيمة الغذائية لفاكهة المانغوستين:
تعتبر المانجوستين من الفاكهة المفيدة لأنها بالإضافة إلى مذاقها فهي مغذية وغنية بالألياف الغذائية والكربوهيدرات. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات A وC والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، ومصدر جيد للفيتامينات B المعقدة مثل الثيامين والنياسين وحمض الفوليك. تعمل هذه الفيتامينات كعوامل مساعدة لمساعدة الجسم على استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، والأهم من ذلك أنها مصدر جيد للزانثونات.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من فاكهة المانجوستين هي:
80.94 جرامًا من الماء
الطاقة 73 سعرة حرارية
0.41 جرام من البروتين
إجمالي الدهون (الدهون) 0.58 جرام
كربوهيدرات 17.91 جرام
1.8 جرام من الألياف الغذائية
المعدنية:
كالسيوم كالسيوم 12 مجم
الحديد، الحديد 0.30 ملغ
مغنيسيوم 13 ملغ
الفوسفور 8 ملغ
بوتاسيوم 48 ملغ
الصوديوم 7 ملغ
الزنك 0.21 ملغ
فيتامين:
فيتامين ج، إجمالي حمض الأسكوربيك 2.9 ملغ
الثيامين 0.054 ملغ
الريبوفلافين 0.054 ملغ
النياسين 0.286 ملغ
فيتامين ب-6 0.018 ملغ
حمض الفوليك 31 ميكروجرام
2 ميكروجرام من فيتامين أ
فيتامين أ35 وحدة دولية
فوائد مانغوستين
تعمل فاكهة المانجوستين على تحسين ضغط الدم
فاكهة مانغوستين
فاكهة مانغوستين لاضطرابات المعدة
تحتوي فاكهة المانجوستين على فيتامين سي
