ثقافات متنوعة في المحافظة على الوزن
ثقافات متنوعة في المحافظة على الوزن
لكل ثقافة تقاليدها وعاداتها وأساليبها وأساليب الطهي الخاصة بها، وتتميز كل دولة بمأكولاتها المختلفة وأسرارها الثقافية.
الثقافة التايلاندية: المطبخ التايلاندي من المأكولات التي تتميز بالتنوع الغذائي والوجبات الساخنة، ويتميز بالطعام الحار، ومن أهم خصائصه الفلفل الحار. عندما تشعر بالشبع، فهي طريقة فريدة لتناول كميات أقل والشعور بالشبع والحفاظ على وزنك.
الثقافة الماليزية: يتميز المطبخ الماليزي بتوابل الكركم التي تعطي الكاري لونه الأصفر، ويعتقد الباحثون أن عنصر الكركمين يمنع نمو الأنسجة الدهنية ويعزز حرق الدهون.
الثقافة البرازيلية: يحافظ البرازيليون على صحتهم من خلال تناول الأرز والبقوليات في كل وجبة. إن اتباع نظام غذائي يتكون من الأرز والبقوليات، وهو منخفض الدهون وعالي الألياف، يقلل من خطر السمنة بنسبة 14٪ تقريبًا.
الثقافة البولندية: مع ارتفاع معدلات السمنة في هذا البلد الذي يعتمد المواطنون فيه غالبًا على طعام المطاعم، يتم الحفاظ على طعام المنزل لأنه أكثر صحة وتوازنًا من طعام المطاعم.
الثقافة الألمانية: يتناولون وجبة الإفطار كل يوم، ويجب أن تتكون وجبة الإفطار من الحبوب والفواكه والخبز. أكد الباحثون أنه حتى الأشخاص الذين لا يهتمون بتناول وجبة إفطار جيدة لديهم القدرة على استهلاك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
الثقافة الهولندية: يستخدم الهولنديون الدراجات في أنشطتهم اليومية وتمارينهم الرياضية. ويوصي الهولنديون بممارسة الرياضة كل يوم، حيث يحرقون 550 سعرة حرارية كل ساعة، حتى عند ركوب الدراجة.
ثقافة جنوب أفريقيا: شاي الميرمية هو الأكثر استخداماً بينهم، وهو ذو طعم حلو لا يحتاج إلى سكر مضاف، وقد ثبت أن معدلات السمنة فيه منخفضة. مضاد للأكسدة موجود في بعض أنواع الشاي.
الثقافة الأسترالية: يفضلون الموسلي الممزوج بالحبوب مثل الشوفان والفواكه والمكسرات. تم تطوير الموسلي من قبل الأطباء السويسريين منذ أكثر من قرن من الزمان باعتباره نظامًا غذائيًا صحيًا وشاملاً. ومع تقدمه ببطء، فإنه يحتوي على ألياف. يعزز عملية الهضم ويشعرك بالشبع لفترة أطول. أضف السكر إذا رغبت في ذلك.
الثقافة المجرية: المخللات يحب المجريون مخلل الخيار والفلفل والملفوف والطماطم. ويعتقد أن المخللات تساعد في الحفاظ على الوزن بسبب محتواها من حمض الأسيتيك، كما أنها تساعد في خفض ضغط الدم وخفض مستويات السكر في الدم بسبب محتواها من الخل. .
الثقافة الهندية: اليوغا هي ممارسة لليوجا لأنها رياضة تخفف من التوتر العصبي وتنشط النشاط وتخفف الوزن الزائد وتعطي الشعور بالشبع.
الثقافة اليابانية: قلة النوم تزيد من المخاط وتفرز هرمون اللبتين الذي يساعد الدماغ على الشعور بالشبع، لذا فإن القيلولة هي قيلولة. عندما لا تحصل على قسط كافٍ من النوم، يفرز جسمك هرمونًا يسمى الجريلين الذي يجعلك تشعر بهذه الطريقة. من الجوع.
الثقافة المكسيكية: يأكلون بين الساعة الثانية صباحًا والرابعة صباحًا، لذلك يتناولون كميات أقل في العشاء ويستيقظون جائعين ونشطين في الصباح.
الثقافة الفرنسية: للطعام قدسية خاصة ويجتمع الناس لتناول الطعام. ويقول رئيسا الاتحاد الدولي والجمعية الأمريكية للتغذية إنه عندما تتجمع العائلات حول مائدة الطعام لفترات طويلة من الوقت وتستمر في الحديث، فإن ذلك يبطئ الأكل ويشجع على تناول كميات أقل. .
