كيفية تنظيف قلاية البطاطس

كيفية تنظيف قلاية البطاطس

مقلاة البطاطس هي إحدى أدوات المطبخ لصنع الأطباق التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء ، وهي من الأطباق الآمنة بخلاف اللحوم والأسماك والخضروات ، وهي من الأطباق التي يميل الناس إلى تناولها بسهولة حتى خارج المنزل لعدم وجود ضمان لجودة وجودة اللحوم ، ونظافة الخضار ، وطريقة الطهي ، وما إلى ذلك. لذلك بالنسبة لنا ، تعتبر أطباق البطاطس المقلية أكثر الأطباق أمانًا ، لكن أطفالنا يحبون هذا الطبق ونصنعه طوال الوقت في المنزل ، ولكن علينا أن نكون حذرين للغاية. عملية القلي هي أحد العوامل التي تحدد نكهة البطاطس ، لذا فإن نظافة المقلاة التي تستخدمها أمر مهم.

كيف تنظف قلاية البطاطس؟

استخدم مقلاة عادية أو كهربائية لقلي البطاطس.

قم أولاً بتنظيف القلاية العادية.

البعض منا ، إن لم يكن معظمنا ، يستخدم زيت قلي البطاطس في هذه المقلاة ، اتركه يبرد ، وقم بتخزينه في المطبخ حتى نستخدمه مرة أخرى ، ونستخدمه مرارًا وتكرارًا. هنا يجب أن تفكر في تغطية الزيت بإحكام وتنقيته من الرواسب. ضعي الزيت في مرطبان لسهولة التخزين بغطاء. أما أواني القلي فيجب غسلها بطريقة تتناسب مع نوع المقلاة ولكن بشكل عام يمكن غسل مقلاة عادية بنفس الطريقة. نظف قدر الطهي العادي بالماء والصابون أو إسفنجة الأطباق أو قطعة قماش للمقالي. بالنسبة للمقالي التي بها هذا السلك ، صفي الزيت وجففي بواسطة منديل ورقي قبل غسل القلاية. تمتص المناديل الورقية أي زيت متبقي من جسم القلاية ، مما يسهل تنظيف القلاية بالماء والصابون.
من السهل حرق قاع المقلاة وخارجه وتغيير لونه ، لذا يمكنك تنظيفه بسهولة عن طريق فرك قاع وجوانب المقلاة بالكاتشب وتركها لفترة لغسلها ، أو فركها بصودا الخبز ثم تركها لفترة ثم غسلها بشكل طبيعي.

إذا احترقت المقلاة من الداخل إلى الخارج لسبب ما ، فإن نقعها في خليط من الملح والخل وصودا الخبز والخل يمكن أن يساعد في إزالة الحرق والأوساخ من المقلاة وإعادتها إلى حالتها الجديدة تمامًا. خاصة لأن أحواض البطاطس لا تستخدم فقط في قلي البطاطس ولكن أيضًا لقلي أنواع مختلفة من الطعام مثل اللحوم والدجاج وبعض أنواع الفطائر.

قد تحتوي الأحواض القديمة أو الموروثة على طبقة سوداء صلبة متراكمة على الجانبين والقاع ، ولكن يمكن تنظيفها والتخلص منها.
1- أحضر عبوة تحتوي على حوالي 125 جرام من الصمغ الأبيض الذي سيستخدم في وضع الملصق وبعض صابون الغسيل.
2. سخني كمية كافية من الماء لغمر الإناء في إناء عميق ، سخني حتى الغليان ، وعندما يغلي ، ابشري الصابون بخشونة ، وعندما يغلي ضعيه فيه وضعيه على نار متوسطة. إذا قمت بإزالة الدهون المتراكمة في الإناء بأداة تنظيف عادية ، فسوف تذوب الدهون وتزول بسهولة ، ولكن قد يستغرق تنظيفها من 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا بعد الغليان.

والثاني مقلاة كهربائية.

من السهل جدًا تنظيف الجزء الخارجي من هذا النوع من الأواني والحفاظ عليه في شكل خارجي جيد طوال الوقت ، لكن هذا التنظيف لا يكفي للقول إنه نظيف وآمن للاستخدام. يمكن أن يستقر هذا النوع من الذباب على النباتات حول مرشح الأسلاك ومقبضه بالزيت ، وبالطبع يمكن لهذه الرواسب دفن الرواسب لدفن الممتلكات ، لتجديد الرواسب. بالضبط نفس الخارج.

املأ القلاية بكمية كبيرة من الماء وحوالي نصف كوب من الخل الأبيض ، وأغلق غطاء القلاية ، وشغلها حتى يغلي الماء والخل ويتصاعد البخار. سيؤدي ذلك إلى إذابة أي تراكم شحم على كل جزء من أجزاء المقالة. يمسح بقطعة قماش مبللة بالماء النظيف ويجفف. احرص دائمًا على عدم استخدام مناشف الأطباق لتنظيف القلاية ، فقط استخدم لوفة عادية.

بشكل عام ، لسهولة تنظيف وصيانة المقلاة ، يُنصح بغسل القلاية بانتظام ، ولا تترك طبقة الزيت لتستقر وتصبح عنيدة عند التنظيف ، واستخدم نوعًا جيدًا من المقلاة.