ماهو الشي الذي أرجله من حطب ورأسه من ذهب

ماهو الشي الذي أرجله من حطب ورأسه من ذهب

اللغز اليوم يدور حول ما له أرجل خشبية ورأس ذهبي. . ليس القمح.
القمح مهم للغاية من بين العديد من العناصر الغذائية بحيث لا يمكن لأي أسرة الاستغناء عنه. يمكن تناول القمح في مجموعة متنوعة من الأطعمة. القمح موطن حبوب في منطقة بلاد الشام في الشرق الأدنى ، لكنه يزرع الآن في جميع أنحاء العالم. بلغ إنتاج العالم من القمح في عام 2013 ما يقرب من 713 مليون طن ، مما يجعله ثالث أكثر الحبوب إنتاجًا بعد الذرة (1016 مليون طن) والأرز (745 مليون طن). كان القمح والحبوب ثاني أكثر الحبوب إنتاجًا في عام 2009. بلغ الإنتاج العالمي في نفس العام حوالي 682 مليون طن ، بعد الذرة (817 مليون طن) والأرز (679 مليون طن).

تزرع هذه الحبوب على مساحات شاسعة من الأرض جنبًا إلى جنب مع الأطعمة التجارية الأخرى. يعتبر القمح في جميع أنحاء العالم المصدر الرئيسي للبروتين النباتي في النظام الغذائي للإنسان ، حيث يحتوي على نسبة أعلى من البروتين مقارنة بالحبوب الرئيسية الأخرى مثل الذرة والأرز. أصبحت كمية الإنتاج الإجمالي المستخدمة كمنتج غذائي الآن في المرتبة الثانية بعد الأرز ، المحصول الغذائي الرئيسي للإنسان ، إلى جانب الذرة ، نظرًا لاستخدامه على نطاق واسع كعلف.

باعتباره أحد المحاصيل الأولى التي تمت زراعتها بسهولة على نطاق واسع ، كان القمح عاملاً رئيسياً في تمكين ظهور المجتمعات الحضرية في وقت مبكر من الحضارة. وفرت الفوائد الإضافية لإنتاج المحاصيل فرصًا لتخزين القمح على المدى الطويل. العناصر الغذائية. ساهم القمح في ظهور دول المدن ذات الأهلة الخصبة ، مثل الإمبراطوريتين البابلية والآشورية. تستخدم حبوب القمح في إنتاج الدقيق المخمر ، والخبز المسطح ، والكعك المطهو ​​على البخار ، والبسكويت ، والبسكويت ، والكعك ، وحبوب الإفطار ، والمعكرونة ، والمعكرونة ، والكسكس ، وكتخمير ووقود حيوي لإنتاج البيرة والمشروبات الكحولية الأخرى. المواد الغذائية الأساسية المستخدمة.

يُزرع القمح على نطاق محدود كمحصول علف للماشية ، ولكن لا يمكن استخدام التبن كعلف. يستخدم القش ، الذي يمكن استخدامه كمواد بناء ، في الأسقف المصنوعة من القش. الحبوب الكاملة هي مصدر مركّز للفيتامينات والمعادن والبروتينات ، والحبوب المكررة هي النشا.