دراسة أمريكية : الفول السوداني يخلصك من الوزن الزائد
دراسة أمريكية : الفول السوداني يخلصك من الوزن الزائد
الفول السوداني من أشهر النباتات المفيدة لصحة الإنسان. إنه نبات عشبي سنوي ينتمي إلى عائلة البقوليات. أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الفول السوداني وزيته يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية والوزن الزائد. تكشف الأسطر التالية من هذه المقالة عن تفاصيل الدراسة.
ما هو الفول السوداني .. محصول صيفي ينتمي إلى الفصيلة البقولية للنباتات ثنائية الفلقة ، يُعتقد أنه نشأ في أمريكا الجنوبية بالإضافة إلى سوريا ، وقد تمت زراعته لأول مرة في مناطق بانياس وطرطوس وجبر وحمص.
أهم العناصر الغذائية في الفول السوداني: الفول السوداني غني بالعديد من العناصر مثل البروتين والبوتاسيوم والألياف والفوسفور واليود والصوديوم والكربوهيدرات والفيتامينات والأحماض التي يحتاجها جسم الإنسان.
زيت الفول السوداني: يتم طحن الفول السوداني لاستخراج الزيت الذي يستخدم لأغراض مختلفة مثل الطبخ وصنع الحلويات.
الفوائد الصحية لتناول الفول السوداني:
– تقليل حدوث النوبات القلبية.
الفول السوداني يخفض نسبة السكر في الدم.
– يقلل من الالتهابات وخاصة التهاب المفاصل.
ينشط الذاكرة وينشط الجسم ويعزز التركيز.
يفيد المرأة الحامل لأنه يمدها بالطاقة ويقيها من الأمراض وخاصة الربو.
يساعد على تنمية ذكاء الأطفال.
الفول السوداني يحسن المزاج ويقلل من الاكتئاب.
يمكن أن يساعد تناول الكمية المناسبة من الفول السوداني على أساس منتظم في تقليل تكوين حصوات المرارة.
يحارب الفول السوداني الفيروسات والبكتيريا الضارة بالجسم.
– زيادة كفاءة الأوعية الدموية.
– الحد من الإصابة بأورام البروستاتا.
– تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
– يؤخر ظهور علامات الشيخوخة ويمنع مرض الزهايمر.
يحد من انتشار الخلايا السرطانية الخبيثة وخاصة سرطان القولون
– يزيد من الكفاءة العصبية.
– يعمل على تقوية العضلات.
يحتوي على دهون حمضية صحية للقلب.
– تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
– يدعم جهاز المناعة الذي يقي الجسم من الأمراض.
دراسة أمريكية أن تناول الفول السوداني يقلل الوزن الزائد: أجريت دراسة طبية حديثة بواسطة مجموعة من الأطباء في جامعة هيوستن بالولايات المتحدة على مجموعات من الأشخاص الذين تناولوا أطعمة ضارة بصحتهم ، مثل الوجبات السريعة ، وأولئك الذين تناولوا أطعمة لم يتناولها الآخرون. يحب. يريدون تناول الطعام في المدرسة ، ويريدون العودة إلى المنزل وتناوله على الفور. هذا يعرضهم لخطر السمنة. لذلك كان شغوفًا بالتأكد من أن خبراء التغذية الأمريكيين يمكنهم الوصول إلى الأطعمة التي كانت مفيدة لصحة الأطفال وتجعلهم يشعرون بالرضا. إنه يشعرك بالشبع ويقلل من خطر الإصابة بالسمنة.
نتائج البحث الطبي:
يقول الأطباء في الجامعة الأمريكية بهيوستن إن تناول الفول السوداني يقلل من الإصابة بأمراض خطيرة ويساعدك على إنقاص الوزن وحرق السعرات الحرارية.
يشير الأطباء إلى أن الفول السوداني يمكن أن يساعد في إدارة الوزن.
أكد الأطباء على ضرورة الاهتمام بصحة الأطفال وتزويدهم بالأطعمة التي تجعلهم يشعرون بالشبع حتى يتمكنوا من تناولها في طريقهم إلى المنزل.
ملحوظة : على الرغم من الفوائد العديدة للفول السوداني ، يجب أن تكون حريصًا على عدم المبالغة فيه. الفول السوداني مصدر غذاء غني بالدهون ، لذلك لا يجب أن تتوقف عن تناوله بإضافة الكثير من الملح فحسب ، بل يجب تحميصه أولاً. يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية عدم تناولها لأنها يمكن أن تكون ضارة بصحتهم.
شاهد:
أعراض حساسية الفول السوداني
أفضل نوع من زبدة الفول السوداني
حلوى زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني والجنس وزيادة الوزن
فوائد زيت الفول السوداني
فوائد الفول السوداني
فوائد وأضرار زبدة الفول السوداني
