افضل انواع السوشي المشهورة
افضل انواع السوشي المشهورة
يعد السوشي من الأطباق الآسيوية الشهيرة التي انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء الوطن العربي وأصبح من أهم الأطعمة التي يتطلب تحضيرها أواني خاصة وأنواع محددة من المكونات ، لذلك هناك مطاعم خاصة وطهاة يقومون بالتحضير. سوشي. لم يكن هناك أي قيود على نوع وطعم السوشي لأنه تم إعداده بوضع الأعشاب البحرية والأسماك على الأرز ، كما اختلف مذاق السوشي ونوعه باختلاف نوع السمك. نقدم أجود أنواع السوشي بما في ذلك الجمبري والسلمون والماكريل وثعبان البحر والأخطبوط.
1. فوجو الساشيمي
هذا النوع من السوشي هو الأغلى والأكثر شهرة في اليابان. هذا النوع من الأسماك خطير للغاية ويمكن أن يصيب الكبد والأمعاء والجلد ويسبب أعراض التسمم أشهرها الاختناق. خاصة إذا تم تحضيره بطريقة صحية وآمنة من قبل أفضل الطهاة ، فإن الكثير من الناس يحبونه.
2- يلوتيل مع الهالبينو
يحتوي هذا النوع من السوشي على نوع خاص جدًا من الأسماك يسمى السريولا وهذا النوع من السوشي يحتوي على نسبة عالية جدًا لذلك طعمه لذيذ ويستخدم في جميع مطاعم السوشي حول العالم ويعتبر من أكثر الأصناف المطبوخة في العالم. بدانة.
3- شيمسابا
السوشي مع الماكريل المخلل ، ويتميز بنكهات السمك والخل والليمون ، ويعتبر من أغنى أنواع السوشي ، وغني بالأوميجا 3 والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى الشكل الجذاب.
4-جمبري حلو
يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية الرائدة ، وهو محبوب من قبل الكثيرين في جميع أنحاء العالم لروعته ولذيذته ، ولكن هذا النوع من السوشي يتم تحضيره بطريقة مختلفة قليلاً ، حيث يتم إزالة القشرة الخارجية والذيل من الجسم. تقدم مع الأعشاب البحرية.
5- رول جلد السلمون
يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك شهرة وشهرة في العالم لأنه مملح بشكل جميل. يُطهى السلمون على شكل لفائف مع الجبن والخيار وسرطان البحر. يتم تقديم هذا النوع مع الجلد أو الخام. يوجد أيضًا نوع مدخن ، ويمكنك أيضًا اختيار النكهة المفضلة لديك.
6 تورو
تُصنع هذه السمكة باستخدام التونة ذات الزعانف الزرقاء ، وهي من الأنواع المهددة بالانقراض ، وهي واحدة من أكثر طبقات السوشي شيوعًا. .
7. توبيكو
يحتوي هذا النوع من السوشي على بيض من نوع من الأسماك الطائرة ، وهو مالح ، ولونه برتقالي ، ويقدم مع البيض النيئ ، وله رائحة منعشة.
8- لحم حصان ساشيمي
يحظى هذا النوع من السوشي بشعبية كبيرة في اليابان وكوريا والصين ، وهي من أكثر الدول التي تأكل لحوم الخيول ، وتضيف شرائح البصل الرقيقة وشرائح الزنجبيل نكهة فريدة. لديها دهون أقل.
9- الأخطبوط الأخطبوط
يتم إعداد السوشي عن طريق تقطيع لحم الأخطبوط المغذي واللذيذ إلى قطع صغيرة وتزيينه بشرائح الليمون. تضيف التوابل الصينية الشهيرة نكهة رائعة.
10. ثعبان البحر
يتكون هذا السوشي من تتبيل لحم ثعبان البحر ، وهو لحم ثعبان البحر ذو القيمة الغذائية العالية والأغلى من بين جميع الأسماك ، مع صلصة حارة مصنوعة من صلصة الصويا والسكر. السوشي له قوام شبيه بالمطاط ويمكن تناوله باردًا أو دافئًا ، حسب تفضيلاتك.
