فوائد الشيكولاته الداكنة مقابل الشيكولاته حليب

فوائد الشيكولاته الداكنة مقابل الشيكولاته حليب

تسمى الشوكولاتة ، وهي بلا شك واحدة من أفضل الأطعمة ، خاصة في السنوات الأخيرة. للشوكولا العديد من الفوائد الصحية الرائعة. إن تناولها يجعلني أشعر أنني بحالة جيدة تمامًا. لأننا نعلم أنها تفعل الكثير لجسمك أكثر من مجرد إرضاء رغباتك الشديدة. ولكن عندما نقارن بين الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب ، يمكننا أن نرى أن لكل منها مكانة خاصة في قلوبنا. لكن في الواقع ، حتى لو كنت تأكل عدة مرات في اليوم ، فقد تكون واحدة فقط أكثر صحة من الأخرى. لنقارن الآن بين فوائد الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب.

شوكولاتة الحليب
• على العموم. تميل شوكولاتة الحليب إلى احتوائها على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة بالشوكولاتة الداكنة ، كما تحتوي شوكولاتة الحليب على سعرات حرارية أكثر من الشوكولاتة الداكنة عند استهلاك كميات متساوية من الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب.

جنبا إلى جنب مع السعرات الحرارية. تحتوي شوكولاتة الحليب على نسبة دهون أقل من الشوكولاتة الداكنة. يحتوي على نظائره من الدهون المشبعة. بعبارة أخرى ، تحتوي على دهون أقل من الشوكولاتة الداكنة ، بالإضافة إلى كونها غير مشبعة بالدهون لأن الحليب هو المكون الرئيسي. تحتوي شوكولاتة الحليب على أكثر من ضعف كمية الكالسيوم الموجودة في الشوكولاتة الداكنة ، مما يجعلها مصدرًا غنيًا بالكالسيوم المعروف بفوائده الصحية للإنسان.

إذا كنت حساسًا لتأثيرات الكافيين ، فقد يكون من الحكمة أن تستهلك شوكولاتة الحليب ، التي تحتوي تقريبًا على ربع محتوى الكافيين الموجود في الشوكولاتة الداكنة. هذا يعني أن شوكولاتة الحليب تحتوي على مادة الكافيين أقل بكثير من الشوكولاتة الداكنة ، حوالي أربع مرات أقل.

الشوكولاته الداكنة
• الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة دهون أعلى من شوكولاتة الحليب. هذا ليس كل الكلام السمين. عندما يتعلق الأمر بالصحة ، فهي دهون أحادية غير مشبعة. وتحتوي الشوكولاتة الداكنة على ضعف الكمية تقريبًا.
• تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نصف السكر الموجود في شوكولاتة الحليب ، والتي يمكن أن ترفع الروح المعنوية لمرضى السكر الذين يحاولون تقليل تناول السكر للبقاء بصحة جيدة ، أو لأولئك الذين يرغبون في تناول الشوكولاتة خوفًا من ارتفاع نسبة السكر في الدم. الشوكولاتة الداكنة هي أفضل بكثير في إرضاء هذه الرغبة الشديدة.

لا أعتقد أن الشوكولاتة من أي نوع هي مصدر جيد للألياف الغذائية. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على ألياف أكثر بأربعة أضعاف من نفس الكمية من شوكولاتة الحليب.
• تناول الشوكولاتة الداكنة يوميًا يساعد في محاربة فقر الدم يحتوي نصف لوح من الشوكولاتة الداكنة على أكثر من 25٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد. كانت 6٪ في النسخة الخفيفة.

وعلى مستوى معادن إضافية. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مستويات عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك ، مما يجعلها أعلى مستوى مقارنة بشوكولاتة الحليب من حيث العديد من المعادن المهمة المفيدة لصحة الإنسان. .

السبب الوحيد الذي يجعلنا نسمع الكثير عن فوائد الشوكولاتة الداكنة هو احتوائها على كميات عالية من القلويات التي لها فوائد صحية للقلب تفوق شوكولاتة الحليب. الشوكولاتة الداكنة غنية بمركبات الفلافونويد المعروفة بقوتها المضادة للأكسدة. تفقد شوكولاتة الحليب المعالجة بغنى العديد من هذه الفوائد الصحية.

-الحد الأدنى
في النهاية ، يجب أن يتم تناول الشوكولاتة باعتدال ، حيث أن الشوكولاتة بلا شك ممتعة للغاية وتعتبر واحدة من أكثر الوجبات المغذية للشراء. كثير منهم يمكن أن يؤذيك.

على الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة تبدو مغذية أكثر بقليل. إنه ضروري عند البحث عن العناصر التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وشرائها. وتحقق دائمًا من الملصق للتأكد من أن ما تشتريه يحتوي على مكونات حقيقية وليس مواد مالئة.