هل عسل النحل ضار لمرضى السكري ؟

هل عسل النحل ضار لمرضى السكري ؟

على الرغم من فوائدها الأخرى ، فإن مرضى السكر يدخلون في الكثير من الارتباك عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام لأن بعض الأطعمة يمكن أن تضرهم بشكل خطير. أيضًا ، لأنه في حالة ارتفاع السكر في الدم ، يحتاج المرضى إلى الاهتمام عن كثب بصحتهم والاهتمام الشديد بالتغذية. هذا من أهم العوامل في تحديد مدى تحسن صحة مريض السكري من عدمه ، وأهم ما يهتم به مريض السكر هو تناول السكر مثله مثل تناول السكر. تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من يشكل هذا الطعام تهديدًا لصحة مرضى السكر لأنه يرفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير.

عسل النحل: يعتبر عسل النحل من أكثر الأطعمة المفيدة للصحة بشكل عام. لم يكن قول تعالى “شفاء الناس” مصادفة ، لأن عسل النحل له فوائد ومغذي للغاية. اكتشف العلماء والأطباء الفوائد الصحية لعسل النحل ، والعديد من الأمراض التي يمكن أن يعالجها النحل ، بما في ذلك أمراض القلب ، واضطرابات ضغط الدم ، والسمنة ، وحتى أمراض عصرنا التي يعاني منها الكثيرون ، وقد وجد فوائده الهائلة في العلاج. ل مثل الكوليسترول والعديد من الأمراض الأخرى.

يحتوي عسل النحل على 75٪ إلى 80٪ سكر ، منها نسبة الجلوكوز 35٪ ، والفركتوز 40٪ إلى 45٪ ، والسكروز 3٪ ، والعديد من السكريات والفيتامينات الأخرى ، كما أنها غنية بالمعادن المفيدة ومضادات الأكسدة.

في بلادنا العربية يحب الكثير من الناس تناول العسل بشكل يومي ، فهو يضاف إلى الأطعمة والمشروبات المختلفة ، بل ويستخدم في صنع الحلويات ، لكن العسل يناسب الجميع ، فهل هو كذلك؟ بالإضافة إلى فوائده الكبيرة ، هل يمكن أن يضر بعض المرضى خاصة المصابين بمرض السكري؟

هل العسل مضر لمرضى السكر:
العلاقة بين عسل النحل ومرضى السكر غامضة وتحتوي على الكثير من المعلومات الخاطئة. تعارض إحدى المجموعات تناول عسل النحل من قبل مرضى السكر ، بينما تدعمه مجموعة أخرى بشروط معينة. على الرغم من أن النحل يلعب دورًا فعالًا في زيادة الاستثارة ، فإن خلايا البنكرياس تفرز الأنسولين لمنعها من المقاومة. ينصح بعض الأشخاص مرضى السكر بتجنب العسل تمامًا لأن العسل يحتوي على نسبة عالية من السكر ، على الرغم من أن الجسم يحتوي على الأنسولين. ومع ذلك ، أكدت جمعية السكري الأمريكية أن مرضى السكر يمكنهم الاستفادة من استخدام العسل. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ ضمن حدود وتحت ظروف معينة حتى لا تصبح فوائده ضارة.

فوائد عسل النحل لمرضى السكر:

1- تناول ملعقة صغيرة من العسل كل يوم يخفض نسبة السكر في الدم وكوليسترول الدم ، ويساعدك تناول العسل على إنقاص الوزن. مرضى السكر الذين يتناولون العسل بانتظام يجدون أن العسل يبطئ ارتفاع السكر في الدم مرة أخرى.

2- يواجه مرضى السكر صعوبة في التئام الجروح ويعمل عسل النحل كمضاد حيوي ويساعد على تسريع التئام الجروح. لذا فإن تناول عسل النحل أو وضعه على الجروح يمكن أن يساعد في تسريع التئام الجروح ، خاصة تلك الموجودة على أقدام مرضى السكري.

3- عسل النحل يقوي عضلة القلب ويخفض نسبة الكوليسترول المرتفع ويخفض الدهون الثلاثية مما يساعد على منع بعض مضاعفات مرض السكري.
4- تناول العسل يحسن مستويات السكر في الدم على المدى الطويل وكذلك تناوله في نفس الوقت.
5. تناول العسل يجعل مرضى السكر يشعرون بالشبع ويمنعهم من تناول كميات كبيرة من السكر طوال اليوم. هذه النقطة مهمة جدا في علاج مرض السكري.

شروط تناول العسل لمرضى السكر:
1- يمكن إضافة العسل إلى الحلويات بدلاً من السكر ، مع مراعاة عدم الإفراط في تناول الطعام حتى لا يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.

2- يجب تناول العسل في الصباح في الصباح يبذل المريض المزيد من الجهد لخفض مستوى السكر في الدم من خلال ممارسة الرياضة والقيام بالأنشطة حتى لا يؤثر العسل سلباً على المريض.

3- لا تأكل الحلوى أثناء تناول العسل.
4- إذا كان تناول عسل النحل يرفع نسبة السكر في الدم ، فتجنبه نهائياً إلا بعد استشارة طبيب مختص.