فوائد التونة لمرضى القلب
فوائد التونة لمرضى القلب
التونة من أشهر الأسماك في العالم. تشتهر التونة في البلدان الاستوائية لأنها نوع من الأسماك توجد دائمًا في المياه الدافئة وهي وفيرة في المناطق الاستوائية. التونة من الأسماك اللذيذة التي يمكن استخدامها في أطباق متنوعة ، وتتميز بمذاق جيد وقليل السعرات الحرارية وقيمة غذائية عالية ، لذا فهي مناسبة للجميع ، لذا يرجى تناولها بكثرة. يمكن تناول التونة من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لغرض إنقاص الوزن ، وبعض الناس يأكلونها نيئة أو معلبة ، لكن كلاهما مغذيان للغاية وصحيان للغاية.
مما تتكون التونة؟
لا ينصح الأطباء المرضى بتناول التونة من اللون الأزرق لأن التونة غذاء أساسي لأن التونة لها قيمة غذائية وتحتوي على فيتامينات وأحماض وعناصر ومعادن مفيدة للجسم. نظرًا لأن التونة توفر 60٪ من العناصر الغذائية الحيوية التي يحتاجها جسمك ، فسوف تقوم في هذه المقالة بإلقاء نظرة على المكونات الشائعة في التونة والتعرف على فوائدها ، خاصة لمرضى القلب.
لأن التونة تحتوي على الكثير من الدهون والأحماض الدهنية غير المشبعة ، فإن الدهون الموجودة في التونة ، وخاصة أوميغا 6 وأوميغا 3 ، مفيدة جدًا للجسم ، والسعرات الحرارية في التونة بسيطة وليست مسببة للسمنة. بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات مثل فيتامينات أ ، ب ، د ، تحتوي التونة أيضًا على بروتين ومجموعة مهمة من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك.
فوائد تناول التونة لمرضى القلب:
تعتبر التونة من الأطعمة المغذية للغاية وقد أصبحت غذاءً هامًا جدًا لمرضى القلب ، لذا ينصح دائمًا بتناول الكثير من التونة. فيما يلي نستعرض أهم فوائد تناول التونة لمرضى القلب.
1- تحتوي التونة على زيوت أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وتساعد هذه الزيوت على زيادة الكولسترول الجيد وخفض مستويات الكوليسترول الضار ، لذا فإن أوميغا 3 وأوميغا 6 مفيدان أيضًا لمرضى القلب ، وقصة الفوائد لا تنتهي أبدًا. الدم وهذه الزيوت تحارب وتدمر نسبة الدهون الثلاثية المرتفعة في الدم.
2- الأحماض الدهنية الأخرى الموجودة في التونة تساعد في حماية مرضى القلب من التعرض لتصلب الشرايين حيث تحافظ على مرونة شرايين القلب دون التعرض للتضيق أو الانسداد.
3- تناول التونة بانتظام يساعد في الحماية من أمراض القلب والسكتات الدماغية الخطيرة مثل النوبات القلبية.
4 – يحافظ التونة على عضلة القلب ويقويها ، ويقل احتمال الإصابة بأورام القلب بنسبة تصل إلى 40٪ لمن يتناولون التونة بانتظام. هذا مثير للإعجاب ونسبة جيدة.
5- حقيقة أن التونة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وهي مشكلة شائعة جدًا لدى معظم مرضى القلب ، كما أن البوتاسيوم يساعد على منع مضاعفات القلب والأضرار الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم. منطق.
6- يمنع التونة السكتة الدماغية الحادة.
الآثار السلبية لاستهلاك التونة على مرضى القلب:
1- يجب تناول التونة باعتدال ، حيث أن الإفراط في تناول التونة يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي واضطرابات الرئة والجهاز العصبي على المدى الطويل.
2. عند شراء التونة ، يجب عليك اختيار نوعية جيدة. تتغذى التونة ذات الجودة الرديئة على النفايات البحرية ويجب اختيارها بعناية لأن تناولها يمكن أن يسبب التسمم. إذا كان المريض لا يستطيع تحمل تكاليفها ، فيمكن تناول التونة المعلبة لتجنب الضرر.
الكمية المناسبة من التونة لمرضى القلب: يمكن لمرضى القلب تناول التونة حوالي ثلاث مرات في الأسبوع مع مراعاة عدم تجاوز هذه الكمية. يجب تناول التونة بانتظام لفترة طويلة حتى يشعر المريض بتحسن الأعراض. راقب حالته العقلية ، فالانتظام هو العامل الرئيسي الذي يستفيد منه.
