أهم وصفات الشوفان المفيدة لمرضى القلب
أهم وصفات الشوفان المفيدة لمرضى القلب
التغذية الجيدة مهمة ومفيدة للجميع ، ويحتاج مرضى القلب إلى تناول أطعمة مهمة وصحية بالنسبة لهم. نحن بحاجة إلى العناصر الغذائية الحيوية والفيتامينات والمعادن المفيدة التي تساهم في تحسين الصحة بشكل كبير والحماية من المضاعفات الخطيرة. بالإضافة إلى ضرورة تجنب مضغ الأطعمة التي تشكل مخاطر على صحة القلب ، فقد أكدت العديد من الدراسات الحديثة أن هناك بعض الأطعمة التي يجب على مرضى القلب تناولها بجدية.
الشوفان: ينصح مرضى القلب دائمًا بتناول الحبوب الكاملة لأن الحبوب الكاملة مهمة جدًا لصحتهم ، ولكن الشوفان من أهم الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة ، فهو القمح. الأطعمة الخفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية والخالية من الدهون غنية بالألياف الطبيعية المعروفة بأهميتها لصحة القلب والشرايين.
الأشخاص المصابون بأمراض القلب مرتبكون بشأن كيفية تناول الشوفان. بعض الناس لا يعرفون كيف يتم تضمين الشوفان في العديد من وصفات الأطعمة الجاهزة المتكاملة. لذلك نقدم أدناه أهم الوصفات التي تحتوي على الشوفان. غذاء متكامل ومتوازن لمرضى القلب دون أن يتعب المريض من تناول الشوفان.
أهم وصفات دقيق الشوفان لمرضى القلب:
1- دقيق الشوفان مع المانجو والمكسرات: يمكن القول إن المانجو والمكسرات من أهم الأطعمة الموصى بها لمرضى القلب. لقد تكون.
مكونات الوصفة: خذ نصف كوب من دقيق الشوفان ، يسمى Quick Cooking Oats ، والذي يمكنك العثور عليه في أي سوق تجاري ، وأضف بعض مكعبات المانجو ، جنبًا إلى جنب مع بعض المكسرات المطحونة وجوز الهند.
تحضير الوصفة: اخلطي هذه المكونات ، وضعيها في الثلاجة لبضع دقائق في الصيف ، كما يمكنك إضافة القليل من الحليب ، ولكن من المهم اختيار الحليب قليل الدسم.
2- الشوفان والكاكاو: الكاكاو ليس سيئاً لمرضى القلب ، ولكن من المهم اختيار نوع جيد من الكاكاو بدون سكر مضاف.
مكونات الوصفة: تحضير نصف كوب من دقيق الشوفان وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. يمكن استخدام المارشميلو في التزيين ، لكن استخدم كمية أقل أو استخدم جوز الهند لأنك لست مصابًا بالسكري. اقتراح بديل.
تحضير الوصفة: يُذوّب الكاكاو في نصف كوب من الماء الساخن ، ويُضاف الشوفان ، ويُوضع في مبرد ويُزين بالمارشميلو أو جوز الهند.
3- الجمع بين دقيق الشوفان والفواكه والمكسرات: اتفقت العديد من الدراسات بالإجماع على أن تناول دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات المفيدة قد يساعدك في الحصول على العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك كل يوم ، وأنا هنا.
مكونات الوصفة: تحضير ملعقتين كبيرتين من الفاكهة المجففة ، و 2 ملاعق كبيرة من المكسرات المطحونة ، بالإضافة إلى نصف كوب من دقيق الشوفان السريع.
تحضير الوصفة: اخلطي المكونات وأضيفي القليل من الحليب الدافئ. ومع ذلك ، يجب أن يكون الحليب قليل الدسم أو خالي من الدهون.
4- دقيق الشوفان مع الحليب والتوت: هذه الوصفة مهمة جدًا أيضًا لصحة مرضى القلب ، حيث أنها تزود الجسم بالعناصر الأساسية والمهمة لصحة جيدة.
مكونات الوصفة: نصف كوب شوفان ، ربع كوب حليب ، ونصف كوب توت أحمر أو فراولة.
تحضير الوصفة: تخلط جميع المكونات وتزين بالتوت أو الفراولة حسب رغبة المريض.
في جميع الوصفات السابقة ، إذا كان المريض يعاني من مرض السكري ، فلا يجب إضافة السكر أو العسل.
