فوائد بيض السمان لتهدئة حساسية الصدر
فوائد بيض السمان لتهدئة حساسية الصدر
طائر السمان هو من الطيور ذات الذوق الفريد. طعمها مثل البط ولها لحم أحمر. هناك العديد من أنواع السمان التي يتم استهلاكها في أجزاء مختلفة من العالم. إنه طعام مميز جدًا للعديد من الآسيويين والعديد من الناس. الثقافة الإفريقية ، كما أنها تستهلك بشكل شائع في الأسواق الآسيوية ، بيض السمان من أكثر أنواع البيض استهلاكًا على نطاق واسع نظرًا لفوائده الصحية العالية ، وقد عُرف عنه أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتطهير الجسم. إزالة السموم ، ومنع الأمراض المزمنة ، وتحسين البصر ، وزيادة مستويات الطاقة ، وتحفيز النمو وتحسين التمثيل الغذائي الخلوي ، ولكنها موجودة منذ سنوات عديدة ، والفوائد الرئيسية التي تم استخدامها هي علاج حساسية الصدر والتهاب الشعب الهوائية.
العلاقة بين بيض السمان وملطف الحساسية: يعد التهاب الشعب الهوائية التحسسي من أكثر الأمراض التي تثير قلق المرضى. غالبًا ما يكون مصحوبًا بتورم بطانة القصبة الهوائية بسبب تغيرات الطقس والالتهابات الفيروسية والتدخين والإجهاد. يسبب تضييق المجاري الهوائية وتكوين إفرازات مزعجة. البلغم ، المخاط ، السعال ، ضيق التنفس ، إلخ. في بعض العائلات ، تكون هذه الحساسية الزائدة وراثية. يعاني الأطفال من هذه الحساسية المفرطة منذ الولادة ، وهناك أنواع متقطعة ومستمرة ومعتدلة وحادة ، وغالبًا ما تكون الأعراض مزعجة للغاية وفرط حساسية شديد. استنشاق الهواء الملوث بالغبار ، ضيق التنفس في المرتفعات بسبب نقص الأكسجين ، السعال المتكرر ، تورم القصبات الهوائية بسبب الانسداد ، البلغم والمخاط السميك ، ألم في الصدر بسبب تأثيرات القفص الصدري وعضلات القفص الصدري ، ارتفاع الحمى الناتجة عن عدوى فيروسية حادة ، وهناك أعراض مثل آلام الصدر ، والتوعك العام ، وفي الطب الشعبي التقليدي يتم علاج هذه الأعراض المزعجة بالعديد من الأطعمة والأعشاب والزيوت الأساسية ، ولكن بعض الأطعمة التي تساهم في تهدئة الحساسية تشمل: بيض.
وذلك لأن البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين المخاطي البيض ، وهو بروتين مخاطي له خصائص مضادة للحساسية ، ويزيل أعراض الحساسية المزعجة مثل الاحتقان والالتهابات ، ويقلل من السعال. – إعطاء الأطفال بيضًا مطحونًا بدون ملح مضاف لعلاج التهاب وتورم الشعب الهوائية.
فوائد أخرى لبيض السمان:
1- بيض السمان غني بفيتامين أ الذي يحمي العينين ويقضي على التنكس البقعي ويفرز مضادات الأكسدة التي تمنع نمو العدسة وإعتام عدسة العين ، وبالتالي تعزيز الصحة مدى الحياة ، وتحصل على رؤية جيدة. بيض كل يوم لذلك.
2- بيض السمان غني بالأحماض الدهنية التي تساعد على رفع الكوليسترول المفيد الذي يحتاجه جسمك ، وتوازن نسبة الكوليسترول في الدم ، وتقليل الكوليسترول الضار. يمكن إضافة البيض ، الذي يحتوي على حوالي 1.6 جرام من الدهون غير المشبعة ، إلى نظامك الغذائي. .
3- يحتوي البيض على كمية كبيرة من البروتين الذي يحفز عملية النمو وبناء العضلات ويجب تناوله في النظام الغذائي لتقوية وإصلاح الخلايا والأنسجة وخاصة تلك الموجودة في العظام والعضلات والأوعية الدموية ، فأنا بحاجة إلى البروتين.
4- إن إدراج بيض السمان في النظام الغذائي لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لافت للنظر لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم ويقلل الضغط على الشرايين والقلب والأوعية الدموية. الوقاية من الإجهاد وأمراض القلب.
5- أظهرت العديد من الدراسات العلمية الحديثة أن بيض السمان يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والمركبات التي تساعد على تطهير مجرى الدم وتطهير الجسم من السموم ومنع تكون الحصوات في الكلى والمثانة. بيض في اليوم.
6- بيض السمان غني بفيتامين ج وفيتامين أ ، مما يساعد على تحييد الجذور الحرة وتقوية جهاز المناعة ضد تطور الأمراض المزمنة.
7- يحتوي بيض السمان أيضًا على كميات عالية من فيتامينات ب ، مما يجعلها مناسبة جدًا لتعزيز النشاط الأيضي وإفراز الهرمونات والإنزيمات التي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي.
8. إن تناول بيض السمان على الإفطار كل صباح يمكن أن يعزز مستويات الطاقة لديك ويساعد في تنظيم مزاجك ، لأنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن.
يمكن تحضير بيض السمان بعدة طرق ويمكن تقديمه مع أطباق الدواجن واللحوم والسلطات.
