طريقة عمل شوربة الدجاج

طريقة عمل شوربة الدجاج

حتى لا تشعر الأسرة بالملل ، من الضروري الابتعاد عن الطرق المعتادة وتقديم شوربة مميزة ومغذية. من أفضل أنواع الحساء هو حساء الدجاج بالشعيرية ، فهو سهل وسريع ومغذٍ للغاية.
مادة
– نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات
– معكرونة
– 1 جزرة
1 بصلة
– القرنفل والثوم
– سمنة
– ماء في كوب
– ملح
– فلفل اسود
طريقة التحضير:
– نأخذ وعاء ونضيف الزبدة ويضاف البصل ويقلب حتى يحمر.
يضاف الجزر والدجاج ويخلط جيدا
ثم نضيف الثوم والمعكرونة ونخلط جيداً
يُضاف الماء ، ويُغطى ، ويُترك لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
فوائد الجزر:
الجزر نبات غني بالبروتينات والمعادن والفيتامينات والدهون والأحماض الأمينية والألياف والكربوهيدرات.
تلف الجزرة:
– لا يسمح بتناول كميات كبيرة خاصة للحامل.
كثرة استهلاك الجزر يزيد من مستويات البوتاسيوم في الدم.