طريقة عمل حلى الفراولة بالشوكولاته

طريقة عمل حلى الفراولة بالشوكولاته

باستخدام الفراولة والكرز المناسبين ، اصنع هذا النوع الجديد من الحلوى سريعًا ولذيذًا وصديقًا للحفلات ويوفر لك المال والجهد.

مادة:
كمية مناسبة من الفراولة
قطعة شوكولاتة
القليل من الزبدة
تزيين الشوكولاتة للحلويات

طريقة التحضير:
اغسل الفراولة مع بقاء العرق الأزرق وجففها جيدًا.
ضعي لوح الشوكولاتة والزبدة في قدر ، وضعيها في قدر من الماء (حمام مائي) وسخنيها على نار متوسطة حتى تصبح الشوكولاتة سائلة.
ضعي الشوكولاتة في قدر قابل للضبط في الميكروويف ودعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، ثم أخرجيها وحركيها واتركيها لمدة 10 ثوانٍ ، مع الحرص على عدم حرق الشوكولاتة حتى السائل.
تُغمس الفراولة في الشوكولاتة السائلة وتوضع على رف سلكي حتى تصبح صافية وباردة ، مما يسمح للشوكولاتة بالعودة إلى حالتها الصلبة.
قبل أن يجف بوقت قصير ، يمكنك تزيين حبيبات الشوكولاتة برشها في الأعلى.

فوائد الفراولة:
الفراولة هي فاكهة الأرض التي تمنع السرطان.
هذا ما أسميه ثمرة الحب.
في عام 1652 م كتب طبيب عن فوائد الفراولة:
الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال والمعدة الصفراوية.
تساعد الأوراق والجذور أيضًا في تثبيت الأسنان المقطوعة
ولعلاج اللثة الإسفنجية الفاسدة ،
الفراولة منشط ومنشط.
يحتوي على الملح والفيتامينات المفيدة لمرضى السل
الالتهاب الرئوي والتهاب المفاصل.