متى تم إكتشاف الشاي ؟
متى تم إكتشاف الشاي ؟
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات شهرة في جميع أنحاء العالم وخاصة بين شعوب القارة الآسيوية ، وهو من المشروبات ذات الطعم الغني والعديد من الفوائد الصحية. كانت الأسعار مرتفعة وكان التجار يحتكرون.
متى تم اكتشاف الشاي يعود تاريخ اكتشاف الشاي إلى عام 2737 ، عندما اكتشفه الإمبراطور الصيني شينونج على يد رعاياه. بالصدفة ، سقطت ورقة على الإناء الذي شرب منه الإمبراطور ، فغير لون الماء إلى اللون البني ، وكان الطعم والرائحة والتوابل جيدة. سينون ، أول شخص في العالم يشرب الشاي.
بعد ذلك ، انتقلت زراعة الشاي من الصين إلى الأراضي الزراعية الشاسعة في الهند ، وفي هذا الوقت أنتجت الدولة الهولندية في القارة الأوروبية الشاي ، وصادرته ، واحتكرت بيعه ، وصدرته إلى دول أخرى. ارتفعت الأسعار في الدول الأوروبية ، وفي هذه المرحلة أصبح الشاي حكرا على الأثرياء فقط ، ثم توسعت بريطانيا وأصبحت أقوى ، مما سمح لصناعة الشاي وإنتاجه بالانتقال من هولندا إلى إنجلترا ، تاركا بقية دول العالم قادرة أيضا بالانتقال إلى أن يصبح الشاي متاحًا بشكل عام ، مما يجعل الشاي مساهماً رئيسياً في الصناعة والصادرات ، ولم يعد يقتصر على الأثرياء فحسب ، بل يقتصر على أفقر الأشخاص الذين يشربون. الآن
تشتهر سريلانكا في جنوب الهند بشاي أسود غني ولذيذ ولذيذ ، مثل شاي سلين الذي يتميز بلونه الأسود. الشرب بعد الوجبة الرئيسية فعال في التخسيس وفقدان الوزن ، ويقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان ، ويمنع العديد من الأمراض ، ويقاوم السموم التي تدخل جسم الإنسان ، ويزيل السموم ، ويقلل من رائحة الفم الكريهة المزعجة. مقاومة التسوس وحماية اللثة من الأمراض. كما أنه يساعد في محاربة الفشل الكلوي والوقاية من قرحة المعدة ويعزز حركة الأمعاء ويحسن حركة الأمعاء. مستوى السكر في الدم.
على الرغم من أننا نستخدم أوراق شجرة الشاي فقط لصنع الشاي ، إلا أنه من المعروف أن أهم مشروب موجود هو الماء ، يليه الشاي كثاني أهم مشروب في العالم ، مما يحافظ على أهميته ومكانته.
أنواع الشاي هناك العديد من أنواع الشاي ، بما في ذلك الشاي الأسود ، والشاي الأخضر ، والشاي المخمر ، كما يتم تقسيمها حسب بلد الإنتاج ، مثل الشاي السيلاني ، والشاي الهندي ، والشاي الياباني ، وشاي جافا ، ولكن الصين هي الدولة الأولى في هذا المجال. أكبر دولة منتجة للشاي في العالم. عالم.
تختلف فوائد الشاي وتوجد أنواع عديدة من الشاي لها العديد من الفوائد العظيمة مثل:
لأن الشاي غني بمضادات الأكسدة ، فهو يحارب السرطان والسكري والعديد من الأمراض الأخرى.
– ينشط ويقوي عضلة القلب وينشط الدورة الدموية ومعدل ضربات القلب.
حرق الدهون في الكبد.
– يعالج الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي وخاصة الربو وضيق التنفس.
يعالج ارتفاع ضغط الدم ويعمل على خفض ضغط الدم.
شربه باعتدال يريح عضلات الجسم ويهدئ الأعصاب.
يعالج العديد من مشاكل وأمراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال وأمراض المعدة ، ويمنع القيء ويساعد في هضم الطعام.
يحتوي على العديد من المعادن المهمة لجسم الإنسان مثل المنجنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم والنحاس والعديد من الفيتامينات مثل: (E، C، B، A، K).
– ويحتوي على مواد فعالة تسمى الفلافين تساعد في قتل الفيروسات التي تصيب الجهاز التنفسي وتعالج الأنفلونزا ونزلات البرد.
يستخدم لعلاج التهاب الكبد الوبائي سي.
・ هناك وظيفة لتعزيز إفراز العرق من الجلد.
– اغسلي شعرك أثناء الاستحمام لتفيد شعرك وتضفي لمعاناً على شعرك وتمنع الشيب وتمنع تساقطه.
– فعال في إزالة البثور من بشرة الوجه. ضع كمادات الشاي على البثور أربع مرات يوميًا لمدة 15 دقيقة ، ثم اغسل وجهك واشطفه بالماء البارد وجففه بمنشفة قطنية.
