5 أنواع لحساسية الصويا عند الأطفال

5 أنواع لحساسية الصويا عند الأطفال

تعتبر الحساسية لأنواع مختلفة من الطعام من الموضوعات المهمة التي تستحق المناقشة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأطفال ، ولكن فول الصويا هو أحد أنواعها الشائعة ، وأبرزها عند الرضع والأطفال.

تظهر الدراسات الحديثة أن الحساسية من منتجات الصويا تحدث عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 10 سنوات. تُشتق منتجات الصويا من فول الصويا ، وهو أحد أفراد عائلة البقوليات ، وعادة ما يعاني الناس من حساسية تجاه نوع واحد أو أكثر من البقوليات.

قد تظهر أعراض الحساسية تجاه منتجات الصويا في غضون دقائق من تناول الأطعمة التي تحتوي على منتجات الصويا وقد تستمر لساعات بعد ذلك.

يتساءل معظم الآباء عن كيفية السيطرة على مشكلة حساسية الصويا لدى أطفالهم. لا يوجد شيء خطير في هذا النوع من الحساسية حتى يتحول إلى رد فعل شديد يعرف باسم الحساسية المفرطة. لذلك ، في هذه المقالة ، سوف نقدم لك خمسة أنواع من الحساسية تجاه منتجات الصويا. قد تظهر عند الأطفال.

أنواع مختلفة من الحساسية تجاه منتجات الصويا:

1- الحساسية من ليسيثين الصويا: ليسيثين الصويا هو أحد أكثر المواد شيوعًا التي تضاف إلى المكملات الغذائية. كما أنها تستخدم في بعض الأطعمة لإطالة العمر الافتراضي. كما أنه يساعد على تبلور السكر في الشوكولاتة. من أهم المواد. من سمات ليسيثين الصويا أنه يقلل من انتشار الزيت عند قلي بعض الأطعمة ، ولكن يجب على أولئك الذين لديهم حساسية من ليسيثين الصويا تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على ليسيثين الصويا.

2- حساسية بروتين الصويا: فول الصويا ومنتجات الصويا من الأطعمة المعروفة لأنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. يلعب الصويا أيضًا دورًا مهمًا في توفير العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم السليم. ومع ذلك ، نظرًا لاحتوائه على 21 نوعًا من البروتينات المختلفة التي يمكن أن تسبب أمراض الربو ونوبات الصدر ، يتساءل البعض عن كيفية التخلص من حساسية الصويا ، والإجابة ببساطة هي فول الصويا ومشتقاته ، وهو تجنب تناول الطعام.

3- حساسية حليب الصويا: يعاني بعض الأطفال من حساسية من حليب الصويا ونعلم أن الحليب ليس مفيدًا للمرضى الذين يعانون من مشاكل مرتبطة بالربو ، لكن أفضل ما في حليب الصويا هو أن الأطفال يبلغون سن الثالثة.

4- الحساسية من زيت فول الصويا: لأن زيت فول الصويا يحتوي على القليل جدا من البروتين ، فهو أقل حساسية من الأنواع السابقة وتناول زيت فول الصويا المكرر يمكن أن يسبب ردود فعل خطيرة في الجسم ، ولكن هناك ندرة في بعض الناس. زيت فول الصويا يعاني هؤلاء الأشخاص من تفاعلات الجسم مع زيت فول الصويا ، لذلك تجنب استخدام زيت فول الصويا في تحضير الطعام ولا تقدم الطعام المطبوخ بزيت فول الصويا للأطفال المصابين بالحساسية.

5. حساسية صلصة الصويا: كما يوحي الاسم ، فإن صلصة الصويا مصنوعة بشكل أساسي من فول الصويا ، والمشكلة أنها تحتوي أيضًا على دقيق القمح. التهاب الفم ومشاكل الجلد الأخرى.

يجب ألا ننسى أن أسباب الحساسية تختلف من طفل إلى آخر. لذلك من الضروري التحقيق في المشكلة ومعرفة سببها الحقيقي حتى يمكن اتخاذ الإجراءات المناسبة لعلاج هذه الحالة والسيطرة عليها بسرعة.