المملكة تنجح في إستزراع خيار البحر
المملكة تنجح في إستزراع خيار البحر
لماذا يسمى خيار البحر
أحد الأنواع التي تسمى شوكيات الجلد ، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنجم البحر وقنافذ البحر ، وخيار البحر قليل العدد ، حيث يوجد أكثر من 1250 نوعًا من خيار البحر منتشرة حول محيطات العالم ، وعادة ما تعيش في قاع البحر. يطلق عليه اسم خيار البحر لأنه يشبه خيار البحر عند النظر إليه من السطح ، وهو صالح للأكل بسبب استخداماته المتعددة. وهي مركز الطب الشعبي في آسيا ، ورغم ازدياد استهلاكها إلا أنها لا تزال غزيرة وغير مهددة بالانقراض ، ومعظم أنواعها تتراوح أعمارها بين 5 و 10 سنوات ، والجدير بالذكر أن نطاق
زراعة خيار البحر
استزراع خيار البحر بنجاح في المملكة العربية السعودية … نظرا لأهميته ، كانت المملكة على وشك محاولة زراعة وإنتاج خيار البحر ، وأكدت إدارة الثروة السمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة نجاح عملية. العمل مع إحدى شركات الاستزراع المائي على استزراع وإنتاج أسماك الرمل وخيار البحر (Holoturia scabra) ، بعد خمس سنوات من البحث المستمر للتوصل إلى طريقة لإنتاج خيار البحر المزروع محليًا في البحر الأحمر لأغراض التجارة. الاهتمام السعودي بتنويع الاستزراع المائي بعد أن وافقت وزارة البيئة والمياه والزراعة على سلسلة من الاتفاقيات مع عدة جهات متخصصة في الاستزراع المائي ، الأمر الذي يعد ذا قيمة اقتصادية عالية حيث تم إجراء العديد من الدراسات. جدوى الإنتاج التجاري وأهمية الاستزراع المائي لتلافي مخاطر الاستزراع الأحادي عن طريق استزراع نوع واحد من الكائنات المائية ، وهو إجراء هام ووقائي للسلامة في المملكة العربية السعودية.
وزارة الثروة السمكية
رأي وكيل وزارة الثروة السمكية … وكيل وزارة الثروة السمكية أحمد العيادة قال إن النجاحات المستقبلية لمشاريع كهذه تضيف إلى الآفاق المتفائلة لتحقيق رؤية 2030. رؤية 2030 لأن أهداف التنمية المستقبلية طموحة. وبما يخدم مصلحة المملكة ، فإن الرؤية الأعمق لزيادة الاعتماد على القطاع الخاص في تحقيق العديد من أهدافه تتمثل في تمكين الاقتصاد الوطني من مواجهة التحديات الحالية والمستقبلية ، وبالطبع توفير فرص الاستثمار في الثروة السمكية. خيار البحر الزراعة ، التي تسمح لنا بالعثور والتوفير ، تشكل حاجة بيئية ضرورية لأنها تلعب دورًا مهمًا في سلسلة توازن النظم البيئية البحرية. إضافة إلى حقيقة أن خيار البحر من الأنواع الحديثة في الاستزراع المائي في المملكة العربية السعودية ، فقد أعلنت الشركة في عام 2013 م عن مشروع جديد يهدف إلى تحقيق طاقة إنتاجية سنوية تبلغ 90 سمكة. وفي نفس العام ، تم الإعلان عن أول عملية تفريخ محلي لخيار البحر لإنتاج أكثر من 23 مليون يرقة ، مما جعل المشروع من المشاريع الرائدة على المستوى البيئي والاقتصادي.
الانضمام بين المملكة العربية السعودية وجمهورية الصين الشعبية …
تم توقيع اتفاقية تفاهم متبادل بين المملكة العربية السعودية وجمهورية الصين الشعبية لتصدير منتجات خيار البحر المزروعة في نفس المياه من قبل المملكة العربية السعودية إلى الصين ، حيث يحظى خيار البحر بشعبية بين دول شرق آسيا. امتثالاً لاتفاقية التجارة الدولية في الأنواع المهددة بالانقراض من الحيوانات والنباتات (CITES) ، وحقيقة أن خيار البحر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، فإن بعض البلدان في العالم لديها تقليديًا ، ومن الجدير بالذكر أنه يعتبر من المأكولات البحرية. وهي غنية بالبروتين وفيتامين أ والكالسيوم ، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية. كما يعتبر خيار البحر المستزرع في المملكة من أفضل أصناف خيار البحر في البحر الأحمر ويحتاج إلى مياه عذبة ونظيفة للتكاثر.
صورة خيار البحر
يختلف خيار البحر عادة في الطول من أقل من بوصة واحدة إلى أكثر من 6 أقدام ، وهو ممدود وأسطواني الشكل ، ويأتي بعدة ألوان ، بما في ذلك الأحمر والأسود ، اعتمادًا على نوع خيار البحر. والأزرق والأخضر والبني.
