طريقة عمل مناقيش الزعتر بالخبز

طريقة عمل مناقيش الزعتر بالخبز

هل تعرفين وصفة المناقيش بالزعتر والخبز فهذه هي الطريقة الفلسطينية في طبخ المناقيش بطريقة جميلة ورائعة.

مادة:
– خبز عربي
– زعتر
– 1 1/2 كوب زيت زيتون
ربع ماء

طريقة التحضير:
اخلطي زيت الزيتون والزعتر جيداً
– بللي الخبز بالقليل من الماء
ضع خليط الزعتر وزيت الزيتون على الخبز
ضعي الخبز في صينية واخبزيه في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

فوائد زيت الزيتون:
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة مثل:
الكربوهيدرات
بروتين
– الأملاح المعدنية
السليلوز
فيتامينات مختلفة
حمض البالمتيك
– حامض دهني
حمض اللينوليك
– جلسيرين

سلبيات زيت الزيتون:
لا تستخدمه للقلي لأنه يمكن أن يتأكسد ويسبب المرض.

البانتابون العربي

زعتر مناقيش و خبز

خليط من الزعتر وزيت الزيتون

ضع خليط الزعتر على الخبز

مناقيش زعتر يحمل الخبز قبل التسوية