طريقة عمل السلطة العربية

طريقة عمل السلطة العربية

تعتبر السلطات من أكثر الأشياء التي تراقبها في المطبخ ، فهي تحتوي على العديد من أنواع الخضروات المختلفة ومفيدة فيها جميعًا ، لذا فهي تعتبر عاملاً مهمًا للصحة ، لذا فالسلطات أساسية يجب أن تكون وجبة نموذجية. نحن أيضًا مهتمون بالمطبخ.

مادة:
– خياري
– طماطم
– بصلة
– أوراق البقدونس أو الخس
– زيت الزيتون
– ليمون
كمون وملح

طريقة التحضير:
اغسل جميع الخضروات المجهزة جيدًا.
يقطع البصل والطماطم والخيار.
يقطع البقدونس والخس أيضًا.
خذ وعاء سلطة وضع الخضار المقطعة فيه.
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والكمون ويضاف إلى الخضار في الطبق ويقلب جيدا.
– ضع الطبق في الثلاجة واستمتع.

فوائد الخس:
يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك:
فيتامينات (أ ، ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، ج ، ه ، ك)
البوتاسيوم
– الألياف الغذائية
الكربوهيدرات
بروتين
الكالسيوم
– حديد
المغنيسيوم
المنغنيز

تلف الخس:
اغسلي الخس جيداً وانقعيه في الماء والخل لضمان سلامته ، واحرصي على عدم تناوله مباشرة لتجنب التسمم الغذائي.

حامض حامض

نقطع أوراق الخس ونضيفها إلى السلطة.

يقطع البصل إلى قطع صغيرة

القوة العربية

طماطم