محمد القحطاني  مؤسس “باشن كافيه”

محمد القحطاني  مؤسس “باشن كافيه”

يمتلك شباب المملكة العربية السعودية القوة الحديدية والعزم على تجاوز الصعاب وجعل الوطن يبرز بين الدول المتقدمة ، واقتناعا منه بقدراته العظيمة ، يعتبر محمد القحطاني من أبرز رواد الأعمال الناجحين الذين أصبح نموذجا يحتذى به للآخرين من خلال العمل الجاد وتمكنت من إطلاق مشروع “Passion Cafe”. حول هذا المشروع ، لماذا اخترت هذه المنطقة على غيرها ، وما هي القوى التي تقف وراءها ، وما هي أهم التحديات والعقبات التي واجهتها ، وكيف تمكنت من التغلب عليها ، وما هي خططك للتوسع؟ بالتفصيل حول. ، و اكثر.

مشروع مقهى العاطفة … درس محمد القحطاني في جامعة الملك سعود ، وبينما كان لا يزال في المدرسة ، أراد إطلاق مشروع رائد ، وتمكن بالفعل من إنشاء “مقهى العاطفة”. شركة تركز على قطاع البن ، كان لها بداية قوية للغاية. لقد تمكن من ابتكار نوع جديد من القهوة يبرز في السوق السعودي من حيث الجودة وطرق التحضير. الغرض من إنشاء هذا النوع هو تعريف الناس بثقافة القهوة ، مثل جودة القهوة وكيفية صنعها ، والاختلاف في الجودة عن القهوة التجارية العامة ، وإنتاج قهوة مميزة يحظى بإعجاب أصحابها. طعم. و قهوة.

فكرة المشروع … اعترف محمد القحطاني أن فكرة مشروع باشن كافيه خطرت له بعد أن انتشرت فكرة المقهى على نطاق واسع داخل المملكة ، وألهمته بالتجربة. كان هناك آخرون يعملون في نفس المجال ، لذلك قرر طلب المساعدة من الخبراء في هذا المجال. وبالفعل استطاع الحصول على الخليط السري الذي يميز مشروعه.

أبرز المعوقات التي واجهها محمد القحطاني في بداية المشروع كانت …

– يعتبر إصدار تصريح العمل المباشر من قبل الجهات المختصة من أهم المعوقات التي واجهها محمد القحطاني. لأن الحصول على هذه التصاريح استغرق وقتاً طويلاً قرابة عام كامل ، وخلال تلك الفترة كان علينا دفع إيجار موقع المشروع ، لذلك تطلب الأمر الكثير من الجهد والمال. التصميم على تنفيذ المشروع بنجاح ساعده على تخطي العقبات بنجاح.

مشكلة تأمين العمالة المدربة من ذوي الخبرة والكفاءة القادرين على العمل باحتراف في هذا المجال.

قهوة متخصصة …

تم تصنيف القهوة من قبل العديد من الخبراء قبل التصدير ، ومن المعروف أن القهوة عالية الجودة تحصل على تصنيف 85 درجة أو أعلى. وله مذاق فريد ومعروف في السوق السعودي ، فقد حقق مشروع القهوة المتخصصة نجاحًا واكتسب شعبية كبيرة في معظم المدن السعودية ، بالإضافة إلى تقديم خدمة متميزة نالت إعجاب المستهلكين السعوديين حقل الأرز. وزاد عدد فروع المشروع ليبلغ 10 فروع منتشرة في مدينتي الرياض والخليج.

خطط التوسع …

– هناك خطط توسع ، بما في ذلك التوسع في جميع الأسواق التجارية الموجودة داخل المملكة ، لإعطاء المتذوقين المميزين فرصة لاكتشاف نكهات القهوة الفريدة.

التخطيط لغزو سوق الخليج.

– تثقيف المستهلكين من خلال نشر ثقافة القهوة المتخصصة حتى يتعرف عشاق المملكة العربية السعودية على أفضل أنواع القهوة.

للطلاب العام والخاص

سيقام معرض دائم في جميع الفعاليات المقامة في المملكة.

وفي الختام يحث رائد الأعمال محمد القحطاني مؤسس Passion Cafe الشباب السعودي على التحلي بالصبر والتصميم والإصرار من أجل الوصول إلى أهدافهم وتحقيق النجاح المنشود ، وأوصى بضرورة التحلي بالقوة والحذر في كل خطوة.