طريقة عمل كيكة اللوز

طريقة عمل كيكة اللوز

اللوز مفيد للغاية وطعمه رائع لمحبي اللوز. إليك طريقة خاصة ومختلفة جدًا لعمل كعكة اللوز الجميلة التي ستجعل مطبخك مثاليًا. فاجئ عائلتك بصنع هذه الكعكة الجميلة باستخدام اللوز. هذا له العديد من المزايا الهامة.

مادة:
– زبادي
– بقسماط
– سكر بني ناعم
اللوز المطحون
– صحيح
– تلميع التلال
– ماء الورد
فستق مقطع
زعفران
حليب اللوز
قشر البرتقال والليمون
قطر السكر

طريقة التحضير:
امزج الهيل والزعفران والحليب الدافئ.
ثم يخلط البيض والسكر والدقيق ويضاف الزبادي واللوز المطحون والبقسماط لتشكيل خليط لزج.
نضيف الليمون أو قشر البرتقال إلى هذا الخليط ، ثم نضيفه كله إلى مزيج الحليب والزعفران ، ويُسكب المزيج في قوالب الكيك ، ويوضع في الفرن حتى ينضج لمدة ساعة تقريبًا.
قدمي الكعكة مقطعة إلى شرائح أو كاملة ، حسب تفضيلاتك ، أضيفي الشراب إلى سطح الكيك ، وزينيها بدقيق اللوز.

فوائد اللوز:
علاج الربو
جيد للكلى
– يزيل الإحساس بالحرقان في البول

أضرار اللوز:
جرعة زائدة من اللوز المر يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.