طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض
هناك طرق عديدة لإعداد وجبات الطعام من البطاطس والبيض والبطاطس والبيض ، للإفطار أو للغداء.
مادة:
2 بطاطس
– 2 بيض
– القرنفل والثوم
– ملح وفلفل أسود
– زيت نباتي
البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
– املأ الموقد بالماء المغلي.
– قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات وانقعيها في الماء.
عندما تغلي ، ضعيها في طبق واهرسيها جيدًا.
– يضاف البيض والفلفل الأسود والملح والبقدونس ويهرس جيداً للخلط.
سخني الزيت ، وخذي كمية على شكل كرة ، ضعيها في الزيت وحمريها جيدًا.
أخرجيها وقدميها ساخنة.
فوائد البقدونس:
يساعد على إزالة الدهون الزائدة
خزان كبير من البوتاسيوم
تخفيف تقلصات الرحم
تلف البقدونس:
لا ينصح باستهلاك عصير البقدونس للمرأة الحامل.
بطاطس مهروسة
قطع البطاطس قبل سلقها
البطاطس المهروسة والبيض بعد القلي
اخلطي مقادير البطاطس المهروسة والبيض