طريقة عمل صينية جوز الهند
هذه وصفة خاصة لتحضير صواني جوز الهند بكل بساطة مع إضافة السميد. يمكنك أن تجعلها لضيوفك في أي مناسبة وسيكونون سعداء.
مادة:
– 3 أكواب جوز هند
– نصف كوب سميد
– 1/4 كوب زبدة
نصف كوب سكر
– 1 كوب لبن ليب
– نصف ملعقة بيكنج بودر
– دولة قطر
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات جيدا حتى تتكون عجينة طرية
جهز صينية وافرد الخليط فيها
– اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى يتحول لون الوجه إلى الأحمر.
– أخرجي الدرج وسقيها بقطر صغير إذا لزم الأمر.
تُزين بجوز الهند المبشور
فوائد جوز الهند:
يحتوي الحمص على العديد من العناصر المفيدة مثل:
فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ج)
الكالسيوم
– حديد
بروتين
– رين
الكربوهيدرات
سكر
– الألياف الغذائية
– الدهن
المغنيسيوم
تلف جوز الهند:
– زيادة نسبة الكوليسترول
مشبع بالدهون