طريقة زراعة الطماطم
تسمى الطماطم بالخضروات لأنها غالبًا ما تستخدم في الطهي ، ولكن علميًا أنها نوع من الفاكهة وتلعب دورًا مهمًا جدًا في كل مطبخ. تحتوي الطماطم على مجموعة من الفيتامينات (أ ، ج ، هـ) ومعادن أهمها البوتاسيوم وعوامل طبيعية مضادة للالتهابات ، وغالبية مكونات الطماطم هي الماء ، وكلنا نعلم ذلك. الماء مهم لجميع الكائنات الحية ، ولكن تتميز الطماطم أيضًا بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ومضادات الأكسدة التي تزيل الخلايا الضارة من الجسم ، مما يجعلها ترياقًا طبيعيًا للوقاية. بعد معرفة ما يكفي عن قيمة هذه الفاكهة ، يجب أن تكون حريصًا على الحصول عليها من المصدر.يمكنك الوثوق به ، لذلك دعونا نتعلم معًا اليوم
كيف يمكنني تجفيف الطماطم للحصول على بذور قابلة للزراعة؟
- اختر الطماطم الناضجة ذات النوعية الجيدة.
- قطعي الطماطم إلى نصفين باستخدام سكين حاد للغاية. نوصي باستخدام لوح التقطيع لتسهيل التقطيع.
- هل تستخدم ملعقة أو مغرفة بحجم بذرة الطماطم لإزالة البذور ونقلها إلى وعاء أو طبق ووضع المادة اللاصقة جانبًا على البذور؟
- رش البذور ببضعة ملاعق كبيرة من الماء ، وقم بتغطيتها بالبلاستيك ، وقم بعمل ثقوب للتهوية ، وتعريضها لأشعة الشمس.
- بعد بضعة أيام ، ستخرج الفقاعات من لب الطماطم وعصير الطماطم التي تحتوي على بذور إلى السطح ، وتستقر البذور في القاع ، صفي البذور واغسلها بالماء الدافئ. وتأكد من تنظيفها جيدًا.
- بعد غسل البذور ، استخدم مصفاة (غربال) لإزالة الماء من البذور ، وضعها في صينية ، قم بتغطيتها بفلاتر القهوة أو ورق الشمع وضعها من دافئة إلى ساخنة. يجب تجفيف البذور جيدًا لمنع تعفنها.
- بمجرد أن تجف البذور تمامًا ، يجب تعقيمها للتخلص من أي بكتيريا موجودة فيها ، لكن هذا سيزيد من فرصك في الحصول على نباتات شديدة التحمل وعالية الجودة عند زراعتها. انقع البذور في 1 لتر من الماء لمدة ربع ساعة.
- بعد 15 دقيقة من المزيج ، قم بترشيح البذور ، وجففها مرة أخرى ، واتركها بالخارج لبضعة أيام حتى تجف تمامًا ، مع التأكد من جفافها تمامًا قبل تخزينها في صندوق أو برطمان. حتى زرعت.
كيف تزرع الطماطم؟
- تنمو الطماطم في مجموعة متنوعة من التربة ، من التربة الرملية إلى التربة الطينية الثقيلة.يجب تأمينها. يمكن أن تتحمل الطماطم التربة بكمية معينة من الملح.
- كما هو الحال مع زراعة جميع أنواع النباتات ، ضع البذور في التربة بحيث تكون كل بذرة على بعد 6 سم أو 2 بوصة عن بعضها البعض ، وقم بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التربة ، وصب القليل من الماء. من المستحسن زرع 2-3 بذور في وعاء هنا. يمكنك استخدام أي وعاء صغير ، مثل الأكواب البلاستيكية أو الورقية.
- تحتاج بذور الطماطم إلى الضوء والحرارة ، لذا قم بإعداد مصباح نيون لإضاءة وعاء الزراعة لمدة 6-8 ساعات يوميًا ، مما يمنح البذور الضوء والحرارة التي تحتاجها.
- إذا أعطيته كمية كافية من الماء كل يوم واهتمت بالضوء والحرارة اللذين يحتاجهما ، ستبدأ الأوراق في الظهور بعد حوالي أسبوع ويمكن أن تصل الفترة إلى 10 أيام.
- مع نمو جذور الطماطم ، قم بإعداد صندوق عريض وعميق ، أو وعاء عميق لكل شتلة ، إذا كان عميقًا بدرجة كافية. بما أن الشتلات معتادة على الدفء ، فبالإضافة إلى الحفاظ على البيئة للشتلات ، إذا أردت نقلها خارج المنزل ، احتفظ بالنباتات حتى تعتاد على الجو خارج المنزل ، وتحركها تدريجيًا. . ابدأ في مكان مظلل خارج منزلك ، ثم ابدأ في التعرض لأشعة الشمس ، وقم بزيادة المدة بمرور الوقت حتى تعتاد النباتات على التواجد في الهواء الطلق طوال اليوم.
- كيف أضع الشتلات في أواني وصناديق؟
احفر حفرة عميقة بما يكفي لدخول جذور النبات إلى الأصيص. الحيلة هي وضع قرص أسبرين في قاع الحفرة أو إضافة القليل من السماد العضوي لإنشاء طبقة. أحضر الشتلات ، وقم بتقليم الأوراق السفلية ، واترك الأوراق والنباتات العلوية فقط. ضع الشتلات في الحفرة ، وقم بردم الحفرة بالضغط الخفيف ، ثم ضع الشتلات في إناء الزراعة. هذا لمنع فقدان الهواء في التربة ، وهو أمر ضروري لعملية تنفس الجذور.
- تتطلب شتلات الطماطم 8 ساعات من الضوء والحرارة يوميًا ويجب وضعها تحت أشعة الشمس الكاملة أو مصدر بديل للضوء والحرارة. يحتاج أيضًا إلى الماء ، لذلك يجب أن تسقى عملية الري الأولية بسخاء (أثناء الري الأول). ، قم بعمل حفرة بعمق لا يقل عن 30 سم بجوار جذر الشتلة ، حيث سيتجمع الماء. هذا يسهل الري الأولي للوصول إلى الجذور التي تتطلب الكثير من الماء) ، ثم الماء يومياً ، مما يسمح لعملية الري أن تنتشر على مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
- لزراعة الحديقة ، إذا كنت قلقًا بشأن النبات ، يجب عليك وضعه في قفص سلكي وإعطائه مساحة لتنمو جذوره بحرية سواء كنت تزرعه في إناء أو في الحديقة.
- للحصول على الدعم ، قم بزرع عصا طويلة بجوار النبات واربط الساق بعصا صلبة ، لكن لا تضغط بشدة حتى يصبح الجذع ممدودًا. ، تأكد من سحب الشتلة لأعلى خلال موسم النمو وربط الساق باستمرار بالدعم الذي يعمل من أجله. يتم استخدام الدعامة لإبقاء الساق مستقيمة حتى لا تميل للأسفل وتؤدي إلى كسر.
يمكن حصاد الطماطم الناضجة بعد 3-4 أشهر والطماطم الطازجة بعد 2-3 أشهر حسب البيئة المحيطة بالنبات.
أما بالنسبة للري ، فيجب الحرص على عدم إهدار المياه أثناء موسم النمو ، أو إعطاء كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة عند العطش ، والماء باعتدال حتى يبدأ في الانتفاخ.
تعاني الطماطم من مجموعة واسعة من الأمراض ، بما في ذلك الذبول ، ولمنعها من الضروري رش الشتلات بالمبيدات الحشرية المناسبة لنوع المرض واستخدام بذور جيدة مقاومة للأمراض.
أما بالنسبة لنباتات التقليم فيمكن القيام بذلك بشرط أن يزيد طول النباتات عن 18 سم وأن يتم قطعها على مسافة من الفروع.
تحتاج الطماطم إلى النمو في مناخ دافئ وأفضل أداء في نطاق درجات الحرارة من 15 إلى 30 درجة. خلاف ذلك ، قد تحدث مشاكل مع الفاكهة الناتجة. لذلك يبدأون في إنبات البذور خلال آخر شهر ونصف من فصل الشتاء. يمكن إخراج الشتلات في الحديقة أو في الهواء الطلق أو على سطح منزلك للحصول على الإضاءة الطبيعية المناسبة والحرارة.
بالطبع يمكنك شراء البذور وعدم إنتاجها بنفسك إذا لم تستطع ، ولكن عليك هنا اتباع التعليمات وفقًا لنوع البذور التي تتعامل معها. بغض النظر عما إذا كانت هذه التعليمات موجودة على الحقيبة أو تم إرسالها إليك من قبل البائع الذي اشتريت منه البذور.
ملحوظة: “الطماطم نباتات هشة للغاية. عند التعامل مع الطماطم ، لا تكسر السيقان أو تثني السيقان أو تقتلع الأوراق. فهذا يمكن أن يقتل النبات.”