من هم الأكثر اقبالاً على تناول الوجبات السريعة ؟
زيادة الوزن كابوس لكثير من الناس ، ولكن غالبًا ما يكون السبب الرئيسي لزيادة الوزن هو الشخص نفسه. أظهرت دراسة طبية حديثة من هو الأكثر احتمالا لتناول الوجبات السريعة. وهذا ما يعرضهم للسمنة ، وسنكشف تفاصيل الدراسة في الجزء التالي من هذا المقال.
أولاً ، لمحة عامة عن زيادة الوزن ومخاطره الصحية.
ماذا تعني زيادة الوزن؟ أصبح تراكم الدهون والدهون في الجسم ، ومع مرور الوقت ، ظاهرة مرضية خطيرة تؤدي إلى زيادة معدل الوفيات ، حيث تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.
أسباب زيادة الوزن
* قلة ممارسة الرياضة ، قلة ممارسة الرياضة.
الإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية مثل الحلويات والوجبات السريعة والمشروبات السكرية.
* العوامل الوراثية المتعلقة بالأسرة. عندما يكون وزن أحد أفراد الأسرة قد يزيد من وزن آخر.
الآثار الصحية السلبية لزيادة الوزن
* تعد الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، والتي غالباً ما تكون تراكم للدهون في البطن ، عاملاً رئيسياً في زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
* التعرض لخطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تنجم هذه الأمراض بشكل رئيسي عن زيادة نسبة الدهون الضارة والكوليسترول في جسم الإنسان.
* إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فإن اكتساب الوزن يعرضك لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، وعلى العكس من ذلك ، فإن ضبط وزنك سوف يتحكم في ضغط الدم لديك.
* أسباب السكتات الدماغية وهكذا تؤكد الأبحاث الطبية أن السمنة تزيد من مرض السكر وضغط الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
* توقف التنفس أثناء النوم.
* التهاب المفاصل والتعرض للعظام وصعوبات الحركة.
* الالتهابات التي تسببها الأورام الخبيثة وخاصة سرطانات الرحم والمبيض والثدي لدى النساء.
بعد ذلك ، لنتحدث عن الوجبات السريعة.
مثل الوجبات السريعة … هذه هي الأطعمة التي يتم تحضيرها بسرعة في المطاعم والمحلات التجارية ، ولكنها غالبًا ما تكون ذات جودة رديئة بسبب محتواها العالي من الزيت.
مخاطر تناول الوجبات السريعة
* زيادة الوزن ، دهون الجسم ، الكوليسترول.
* التسمم الغذائي وخاصة عند الأطفال.
* يؤثر كيميائياً على دماغ الطفل ويحد من قدرته العقلية.
* اضطرابات الجهاز الهضمي وخاصة الالتهابات المعوية وفرط الحموضة واضطرابات القولون.
الكثير من السكر في نظامك الغذائي يمكن أن يسبب تسوس الأسنان.
* بسبب محتواه العالي من الصوديوم ، يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب وتصلب الشرايين ، وكذلك ارتفاع ضغط الدم والسكري ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
* لا يقتصر الأمر على فقدان التماسك الأسري وعدم القدرة على الاجتماع على طاولة واحدة لتناول الطعام ، ولكن هناك أيضًا عبء مالي بسبب ارتفاع تكلفة الوجبات.
من هو الأكثر احتمالا لتناول الوجبات السريعة ، وفقا للأبحاث الطبية؟ أجرت مجموعة من الباحثين من جامعة كامبريدج دراسة طبية لمجموعات من الأشخاص النحيفين والبدناء. أي أن عدد الأشخاص النحيفين كان 23 شخصًا نحيفًا وكان عدد البدناء 40 ، وقام الباحثون بمتابعة وتقييم المجموعتين. بعد تقييم وجباتهم المشتركة على مقياس من 5 من 5 ، خلص الأطباء إلى:
نتائج البحث الطبي:
أظهرت الأبحاث الأمريكية أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة هم أكثر عرضة لتناول الوجبات السريعة من غيرهم.
– وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يتبنون أنماط الأكل الخاطئة وخيارات الطعام ، في حين أن الأشخاص النحيفين والمتوسطين يأكلون طعامًا صحيًا ، ووجدوا أنه يميل إلى اتباعها.
لاحظ الباحثون في جامعة كامبريدج أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة والنحافة يتخذون قرارات غذائية افتراضية بشكل مختلف اعتمادًا على نشاط الدماغ.
– اكتشف الباحثون كيف يحكم الأشخاص الذين يعانون من السمنة والنحافة على نظامهم الغذائي من خلال الصحة والذوق.
لاحظ الباحثون اختلافًا بين الخيارات الغذائية الافتراضية وما يأكلونه بالفعل ، خاصةً بالنسبة للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة.
يمكنك مشاهدة:
الأحماض الدهنية غير المشبعة: مخاطر الوجبات السريعة
تعرضك الوجبات السريعة للربو والاضطرابات الهرمونية
العلاقة بين الوجبات السريعة والشيخوخة
مشكلة الوجبات السريعة عند المراهقين