طريقة عمل دجاج بروستد
تجعلنا المأكولات الخليجية دائمًا نستمتع بألذ الوجبات. هذه وجبة دجاج مشوي لذيذة للغاية وسهلة التحضير. لماذا الجميع يحب الدجاج وأنا؟
مادة:
– نقطع الدجاج إلى 8 قطع متساوية
– شوربة دجاج
– ثوم مهروس
– عصير ليمون
– ملح
– الفلفل الأحمر المسحوق
بيض مخفوق
– صحيح
– زيت القلي
طريقة التحضير:
نأخذ وعاء ونهرس مكعبات مرقة الدجاج بالشوكة ، ونضع الثوم في الوعاء ونضيف الملح وعصير الليمون والفلفل.
يُغلف الدجاج جيدًا بهذا المزيج ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
نخرج الدجاج ونغمسه في البيض ثم الدقيق.
– سخني الزيت في مقلاة ، وحركي الدجاج حتى يصبح لونه بني ، أخرجيها واستمتعي.
فوائد الدجاج:
– مشتمل:
فيتامين أ
فيتامين سي
فيتامين ب
ضرر الدجاج:
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى أمراض خطيرة وزيادة الوزن ، مما يزيد من تعرضك لمجموعة متنوعة من الأمراض.