طريقة عمل تارت التفاح
تورتة التفاح غنية ولذيذة وسهلة وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال ، وهي وصفة يحبها كثير من الناس في فصل الشتاء ♪ هذه المرة ، سأقدم لكم كيفية عمل تورتة تفاح سهلة.
عنصر:
عشبة الحوذان
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
صفار البيض
1/2 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات حشوة التفاح:
1 كغ من التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح
1/2 كوب ماء
1/2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة قرفة
طريقة:
1- نخلط الدقيق والسكر والفانيليا والملح ونعجن بالزبدة ونضيف البيض ونعجن ونقسم العجينة إلى نصفين.
2- تحضير معجون الفول: مع مراعاة الحفاظ على قوام التفاح ، ضع جميع مكونات معجون الفول في يوم هادئ حتى تغلي.
3- دهن صينية وافرد عليها نصف العجينة ، مع ترك جزء أكبر من حجم الصينية.
4- افردي الحشوة وضعي النصف الآخر من العجين في الأعلى واصنعي فتحة دائرية أو شريط أو شبكة فوق الحشوة.
5- اربطي الطبقات العلوية والسفلية معًا وضعيها في الفرن حتى تتسطح العجينة.
فوائد التفاح: يساعد على تجديد الحديد وخسارة الوزن وتقوية جهاز المناعة في الجسم.
فطيرة التفاح
تارت التفاح بالكراميل
فطيرة التفاح
تفاحة
سكر