طريقة عمل العجة

لتحضير وجبة فطور لذيذة ومميزة ، تحتاج إلى طهي أطباق خاصة ووصفات بسيطة في نفس الوقت. يعتبر البيض المقلي وجبة لذيذة للغاية خاصة في وجبة الإفطار ، حيث تحتوي على عناصر مفيدة للجسم وتملأ اليوم بالطاقة.

مادة:
– صحيح
– ماء
– كمية 2 بيضة
– 1/4 باقة بقدونس
– كسبرة
بصل متوسط الحجم
– طماطم
ملح و بهارات
– نشاء
– مسحوق الخبز

طريقة التحضير:
– يضاف البقدونس والكزبرة والطماطم والبصل ويخلط في غلاية كهربائية.
– يوضع هذا الخليط في طبق كبير ويضاف الدقيق والبيكنج باودر والبيض وباقي المكونات ويضاف الماء ويخلط جيدا.
أحضر ورشة عجة ، أضف كمية مناسبة من عجينة الأومليت ، وضعها في مقلاة ساخنة بالزيت.
・ بمجرد طهي الأومليت ، ضعيها في طبق وقدميها وهي لا تزال دافئة.

فوائد البقدونس:
يساعد على إزالة الدهون الزائدة
خزان كبير من البوتاسيوم
تخفيف تقلصات الرحم

تلف البقدونس:
لا ينصح باستهلاك عصير البقدونس للمرأة الحامل.

كمية العجة

اخلطي المكونات في وعاء

عجينة عجة

ورشة العجة

كيف تصنع عجة فريدة من نوعها