طريقة عمل السليق السعودي
تشتهر منطقة الحجاز بالمملكة العربية السعودية بطعامها وعاداتها اللذيذة واللذيذة ، ولطالما استمتعنا بالمطبخ السعودي بنكهته الفريدة ، فهو لذيذ. .
مادة:
– دجاج مقطع
– أرز مصري
– كوب حليب
حب هيل
– من المصطكي
سمن أو زبدة
– ملح
طريقة التحضير:
توضع الدجاج في الماء مع الهيل والمستكة والملح وتغلي.
يُطهى الأرز في مرق الدجاج ، وعندما يذوب أضف الماء الساخن واستمر في التحريك.
أضف الحليب والسمن إلى الأرز.
قدمي الدجاج الأحمر الحار مع الأرز.
فوائد الأرز:
لها العديد من المزايا مثل:
يحتوي على فيتامينات مثل EBAD.
يحتوي على بروتين
الكالسيوم
– الفيبر
تلف الأرز:
يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن.
موضة سعودية
اسلقي الدجاج في الماء
حبوب الهيل
أضف الحليب عندما ينضج الأرز