طريقة عمل العريكه الجنوبيه
أفضل دقيق للكعك
يتم إنتاج الدقيق في المملكة.
- بر الميساني في الطائف
- قاضي بني سعد
- الضفة الجنوبية من الجهة الجنوبية
- الامعاء العضويه القصيم
يشتهر الأكل والطبخ بشكل أفضل من المطابخ التقليدية الأصيلة في جنوب المملكة ، وهو من أكثر الأطباق شعبية ، وهو سهل ومصنوع من مكونات وفيرة ومتاحة. يحتوي على عناصر غذائية مهمة جدًا للإنسان. مفيد لصحتك لاحتوائه على مكونات مثل العسل والتمر.
مادة:
– دقيق بر
الملح والخميرة
– لبن
– عسل
– سمن
طريقة التحضير:
– اصنع عجينة بالدقيق والملح والخميرة والحليب – نضعها في صينية ونضعها في الفرن لتخبز من الداخل ونخرجها عندما تنضج تماما – تكسير الجبنة وتوضع فوقها العسل والسمن – المكونات بعد الخلط جيداً ، تقدم مع الأراكيا وتزين بصحن من العسل بالتمر.