تغذية

إذا كنت تحب القهوة ، فسوف يسعد قلبك بقراءة نتائج هذه الدراسة الجديدة

إذا كنت تحب القهوة ، فسوف يسعد قلبك بقراءة نتائج هذه الدراسة الجديدة

القهوة منتشرة في كل مكان في معظم المجتمعات. من منا لا يصنع قهوة طازجة مع وجود الرومات في أعينهم؟ مصدر الكافيين هذا لا يوقظنا فقط ويغير الحالة المزاجية لكثير من الناس ، بل له أيضًا آثار مفيدة على الصحة. بعيدًا عن التوصية بتجنبها ، كما حدث لبعض الوقت ، فإن للقهوة تأثير إيجابي على أمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل خطر الوفاة المختلفة.

البن وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات

تم نشر أمس ابحاث في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية التي كان هدفها تقييم العلاقة بين القهوة وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات. إذا كنت من محبي القهوة ، فستعجبك النتائج.

استخدمت الدراسة بيانات من حوالي 450.000 شخص في البنك الحيوي في المملكة المتحدة. أفاد المشاركون في الدراسة من خلال استبيان حول عدد أكواب القهوة التي يشربونها كل يوم ، وكذلك نوع القهوة التي يتناولونها: البن المطحون أو القهوة القابلة للذوبان أو القهوة منزوعة الكافيين.

لقد عبروا هذه البيانات مع النتائج الطبية حول أنواع مختلفة من أمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل الخطر التي تزيد من احتمال الوفاة. كانت النتائج التي توصلوا إليها واضحة: القهوة صحية وتزيد من طول العمر ، حتى لدى الأشخاص المصابين بأمراض مثل عدم انتظام ضربات القلب أو أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.

ما هو نوع القهوة المفضل لطول العمر

استهلاك القهوة وفوائدها الصحية لها شكل U مقلوب ، بحيث تكون هناك نقطة مثالية في تناولها ، ولكن فوقها تصبح ضارة. يمكن أن يكون هذا الرقم العام للغاية ما بين ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا.

ارتبطت ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا من أي نوع من أنواع القهوة التي تمت مناقشتها بأكبر انخفاض في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب. ومع ذلك ، فإن هذا الرقم نسبي للغاية نظرًا لوجود عدد لا يحصى من محاصيل البن المختلفة التي تعدل مكوناتها.

ما هو واضح هو أن المستويات العالية من استهلاك القهوة ، خاصة تلك التي لا تحتوي على الكافيين ، يمكن أن تسبب القلق والأرق والأرق. يمكن أن يكون لها أيضًا آثار سلبية على خطر عدم انتظام ضربات القلب في الجرعات العالية ، وهو تناقض لأن استهلاكها الكافي يقلل من المخاطر المذكورة.

القهوة “توقظ” الصحة

جيسيكا لويس Am2kjoekads Unsplash

بالإضافة إلى الكافيين ، وهو المكون الأكثر شهرة ، تحتوي القهوة على أكثر من 100 مادة تقلل الإجهاد التأكسدي وتحسن الميكروبيوم المعوي. تستفيد أمراض مثل داء السكري من النوع 2 أيضًا من استهلاك القهوة ، حيث يتسبب هذا المشروب في انخفاض تدريجي في خطر الإصابة بمرض السكري مقارنة بمن لا يشربون القهوة.

لذلك ، لا ينبغي تثبيط استهلاك القهوة بكميات كافية ، اعتمادًا على نوعها وتحمل المستهلك. في الواقع ، يجب أن نعتبر تناول القهوة جزءًا من نمط حياة صحي.

أبحث في موقع وادي مصر عن | تخدم القهوة أكثر بكثير من إيقاظنا: هذه هي الفوائد التي تجلبها لصحة الجهاز الهضمي

الصور | unplash

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى