هذه هي الأطعمة التي ، على الرغم من عدم احتوائها على الكوليسترول ، يمكن أن تزيده في الدم
الكوليسترول هو مركب دهني لدينا جميعًا في الجسم ويمكن إنتاجه داخليًا. يؤثر النظام الغذائي بشكل كبير على مستوياته ، ولهذا نوضح لك ما هي الأطعمة التي ، على الرغم من عدم احتوائها على الكوليسترول ، إلا أنها يمكن أن تزيده في دمك.
تقليل الدهون والسكريات المتحولة للسيطرة على الكوليسترول
الكوليسترول الموجود في الطعام له تأثير ضئيل أو معدوم على المستويات التي نقدمها في الجسم. لهذا السبب ، في كثير من الأحيان يجب أن ننظر إلى العناصر الغذائية الأخرى ونعطي أهمية قليلة ، على سبيل المثال ، للكوليسترول الموجود في البيض.
على العكس من ذلك ، يمكن أن تشجع العناصر الغذائية الأخرى الإنتاج الداخلي للكوليسترول وكذلك الدهون الثلاثية ، مما يزيد من مستوياتها في الجسم. هذه هي حالة الدهون المشبعة والدهون المتحولة والسكريات أو الكربوهيدرات التي يسهل امتصاصها.
لهذا السبب ، يمكن للعديد من الأطعمة التي لا تحتوي على الكوليسترول أن تزيد من مستوياته في الجسم ، كما هو الحال مع السمن النباتي المركز في الدهون المتحولة ، ورقائق البطاطس ، وألواح الجرانولا التجارية ، وسكر المائدة ، والعسل ، والعصائر ، والجيلي ، والحلويات الأخرى. في السكريات.
المشروبات الغازية السكرية المركزة في السكريات التي يمتصها الجسم بسرعة أو الآيس كريم التجاري القائم على الماء أو النباتي وكذلك المشروبات النباتية السكرية والنكهة التي لا تحتوي على الكوليسترول لأنها من أصل نباتي 100٪ ، وتتركز في العناصر الغذائية التي تحفز إنتاج الكوليسترول والحفاظ على مستوياته المرتفعة في أجسامنا.
وبالمثل ، يجب تجنب تناول المشروبات الكحولية التي لا تحتوي على الكوليسترول (في الغالب) ولكنها تتداخل مع عمل الكبد وبالتالي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول في الجسم.
هذه هي الأطعمة التي على الرغم من عدم احتوائها على الكوليسترول ، إلا أنها يمكن أن تزيدها في الدم ، وبالتالي يجب علينا التحكم في استهلاكها إذا أردنا خفض مستويات الدهون في أجسامنا.
في وادي مصر | قد يكون استهلاك المشروبات السكرية مسؤولاً عن ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم
صورة | unplash
