يمكنك جعل نظام الأكل الصحي أكثر جاذبية وفاتح للشهية
يميل الكثير من الناس إلى ربط اتباع نظام غذائي بشيء ممل ، لا طعم له و “غير مألوف”. لكن الحقيقة هي أنه لا يجب أن يكون الأمر كذلك. على العكس من ذلك ، لكي يكون هناك التزام جيد ويمكن الوصول إلى هدف محدد ، يجب أن يكون النظام جذابًا وفاتحًا للشهية.
سنقدم لك في هذه المقالة عدة أفكار حتى لا تمر بوقت سيء عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي.
أضف ألوانًا مختلفة إلى أطباقك
نحن نتفهم أنه قد يكون من الصعب جدًا تناول الأرز مع الدجاج والتفاح للحلوى. هذا لأن مذهب المتعة (اللذة) يتم تنشيطه كثيرًا عندما نحب طبقًا على المستوى البصري. في النهاية ، ليس الأمر نفسه هو تناول طبق أرز لطيف مع الدجاج بدلاً من تناول سلطة مع أنواع مختلفة من الخضار ، بما في ذلك بعض الفاكهة مثل البرتقال وبعض البروتينات مثل البقوليات والدجاج والتونة ، إلخ.
من ناحية أخرى ، سيكون أكثر شهية لأنه يسمح بتباين أكبر في النكهات ، طالما أن المكونات التي ندرجها في الطبق منطقية.
لذلك ، عند تحضير أطباقنا ، يجب أن نستخدم عدة مكونات لجعلها أكثر جاذبية وشهية.
قدِّم الأطعمة التي نحبها أكثر من غيرها
على الرغم من أن هذا قد يبدو واضحًا ، لا يزال هناك الكثير من الناس الذين يعتقدون أن هناك بعض الأطعمة السيئة في حد ذاتها أو أنها تجعلنا سمينين بمجرد تناولها.
لكن الأمر لا يتعلق بالأطعمة التي نتناولها ، ولكن الكمية التي نأكلها. إذا كنا نحب المكسرات ونأكل كيسًا منها كل يوم ، فمن المرجح أن تبدأ نسبة الدهون في الجسم في الزيادة. من ناحية أخرى ، إذا أخذنا حفنة وخلطناها مع الزبادي ، فإننا ندرجها في السلطة ، إلخ. نحن بالكاد نزيد نسبتنا من الدهون في الجسم.
أخيرًا ، لا توجد أطعمة ضارة (طالما كانت طازجة وليست فائقة المعالجة) ، ولكن صحيح أن هناك أطعمة أكثر إثارة للاهتمام من غيرها ، مثل الأطعمة النباتية الكاملة. لهذا السبب ، من الأفضل ألا نبني نظامنا الغذائي على الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، ولكن على الخضروات نظرًا للكمية الكبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف والمغذيات النباتية المفيدة جدًا لصحتنا.
في وادي مصر | سبع تمارين قوة لتبدأ بها إذا لم تكن قد تدربت من قبل
في وادي مصر | يؤلمني ظهري عندما أركض: لماذا يحدث ذلك لك وكيف أتجنب هذا الألم ويخففه
الصور | istock
