حتى تتمكن من التعرف على البطيخ الجيد عند شرائه
حتى تتمكن من التعرف على البطيخ الجيد عند شرائه
في الصيف هي واحدة من الفواكه الموسمية التي يمكن أن يكون لدينا المزيد من الشكوك عند اختيارها ، لأنه خلف قشرتها الصلبة يمكننا أن نجد منتجًا حلوًا ولذيذًا أو فاكهة بدون أي نكهة. لذلك ، نخبرك بكيفية التعرف على البطيخ الجيد عند شرائه.
الحيل لاختيار البطيخ الجيد
قد لا يكون اكتشاف أفضل البطيخ من بين العديد من الأشياء التي يمكنك شرائها مهمة سهلة ، خاصة إذا لم نعتد على القيام بذلك.
في محلات البقالة والسوبر ماركت ، يمكننا أن نرى أن الحيلة الأكثر استخدامًا هي: الضغط على البطيخ بيديك في أحد نهاياته ، وتقريب الفاكهة من أنفك لتحليل ما إذا كان طعمها حلوًا أم لا.
إذا كانت نهاية ساقها (أو التي تربطها بالنبات) ناعمة بعض الشيء ، فمن المحتمل أن تكون الثمرة ناضجة ومناسبة للاستهلاك ، وإلا فإن ثباتها سيشير إلى عدم نضج الثمرة.
يمكن للرائحة التي نلاحظها عند وضع حد لأنفنا أن تقول الكثير عن البطيخ ، لأنه عندما ينضج ويحتوي على نسبة عالية من السكريات ، يكون الشعور بالطعم الحلو.
على الرغم من هذه الحيل ، فقد يحدث أن بعض البطيخ ليس جيدًا كما نعتقد على الرغم من إجراء الاختبارات المذكورة أعلاه. لذلك ، فإن المفتاح الذي لا يفشل في معرفة ما إذا كان الشمام سواء أكان في صميم الموضوع أم لا ، فهو في الأساس يجربه أو يتذوقه.
بالطبع ، جميع أنواع البطيخ تقريبًا جيدة لأننا في أفضل موسم لها ، ولهذا نوصي بالاستفادة القصوى من هذه الفاكهة المرطبة لهذه الأشهر.
في فيتونيكا | الفواكه الخمس الأقل تسمينًا والتي ستساعدك على التحكم في وزنك أكثر
صورة | قفزة
