هذا هو أحد الأطعمة التي تحتوي على أكثر من السعرات الحرارية في العالم وفي نفس الوقت واحدة من أكثر الأطعمة صحة.
لطالما حددت السعرات الحرارية قراراتنا الغذائية. ومع ذلك ، فإن هذه لا تقول كل شيء ، بل بالأحرى أنه بالإضافة إلى مساهمة الطاقة في الغذاء ، من المهم النظر إلى جودتها أو عناصرها الغذائية. لذلك ، نكشف عن أحد الأطعمة التي تحتوي على أعلى سعرات حرارية في العالم وفي نفس الوقت واحدة من أكثر الأطعمة فائدة.
ذهب سائل ومركّز بالسعرات الحرارية
يمكن أن يحتوي الطعام في شكله الطبيعي على كميات متفاوتة من السعرات الحرارية ، والزيوت النباتية هي أكثر الخيارات نشاطًا.
وبالتالي ، نظرًا لأن الزيوت تتكون من 100٪ دهون ، فإنها توفر 900 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وبالتالي فهي واحدة من أكثر الأطعمة ذات السعرات الحرارية في العالم.
ومع ذلك ، في حالة زيت الزيتون البكر الممتاز ، وهو بالطبع شديد التركيز في السعرات الحرارية ، فهو في نفس الوقت غذاء مفيد للغاية ، لدرجة أنه يطلق عليه الذهب السائل نظرًا لقيمته الكبيرة لجسم الإنسان.
بالإضافة إلى كونه مصدرًا رائعًا للسعرات الحرارية ، يوفر زيت الزيتون البكر الممتاز مضادات الأكسدة والبوليفينول مع تأثير مضاد للالتهابات على أجسامنا ، بينما يُعد أيضًا موردًا للدهون غير المشبعة التي لها آثار إيجابية على الصحة.
تم ربطه بانخفاض وزن الجسم وتقليل الإصابة بالسمنة ، والتي قد تكون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية وكذلك لدماغنا ، والتي يتم تضمينها دائمًا في إطار نظام غذائي صحي.
لكل هذا ، يتضح أن السعرات الحرارية لا تقول كل شيء ولكن في حالة زيت الزيتون البكر الممتاز ، فإنه يشكل أحد الأطعمة التي تحتوي على أكثر السعرات الحرارية في العالم وفي نفس الوقت ، واحدة من أكثر الأطعمة فائدة.
في فيتونيكا | سبعة أطعمة مركزة بالسعرات الحرارية ولكن يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن
صورة | unplash
