فوائد فاكهة العاطفة
فاكهة الباشن فروت هي فاكهة مثيرة للاهتمام ولها العديد من الخصائص الصحية والطبية التي يمكن لمحبي الفاكهة إضافتها إلى نظامهم الغذائي.
وتشمل هذه الفوائد منع نمو السرطان، وتحفيز الهضم، وتحسين وظائف المناعة، وتحسين الرؤية، وتعزيز صحة الجلد، وتنظيم توازن السوائل في الجسم، وخفض ضغط الدم، وتعزيز الدورة الدموية.وقدرة فاكهة العاطفة على تحسين كثافة العظام. بالإضافة إلى ذلك فهو يقلل من علامات الشيخوخة المبكرة، ويقلل الالتهابات، ويحسن عادات النوم، ويقضي على الربو.
طالما لا يوجد صقيع على مدار العام، يمكنك العثور على فاكهة الباشن فروت المزروعة في كل مناخ دافئ تقريبًا في العالم.
يجب عليك أيضًا تضمين جنوب المحيط الهادئ وأمريكا الوسطى والشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط والعديد من المواقع شبه الاستوائية حول العالم.
وبالنظر إلى أنه تمت زراعته في العديد من الأماكن والأصناف المختلفة حول العالم، فإن الحاجة إلى التصدير منخفضة نسبيًا، لذلك تحتاج هذه الثقافات الفردية إلى استخدامه في مطابخها. أنها تحظى بشعبية كعامل نكهة لأطعمة الإفطار والعصائر والوجبات الخفيفة والصلصات والسلطات والحلويات.
المعلومات الغذائية لفاكهة الباشن فروت
تشمل القائمة الطويلة من الفوائد الصحية لفاكهة العاطفة بشكل عام مضادات الأكسدة والفلافونويد وفيتامين أ وفيتامين ج والريبوفلافين والنياسين والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والألياف والبروتين.
مع النسب العالية بشكل مدهش من العديد من الفيتامينات والمعادن، تتمتع فاكهة الباشن فروت بفوائد صحية كبيرة عند إضافتها إلى نظامك الغذائي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض هذه الفوائد أدناه.
فوائد فاكهة العاطفة
الجهاز المناعي
تمت زراعة فاكهة الباشن فروت والاستمتاع بها منذ العصور القديمة لأنه يُعتقد أن لها تأثيرات تعزز المناعة. لم يكن هذا معروفًا لدى معظم الناس حتى العصر الحديث، ولكن كان ذلك بسبب فيتامين C والكاروتين، وهو كريبتوكسانثين، الذي يقوي خصائص المناعة. في الواقع، تحتوي حصة واحدة من فاكهة الباشن فروت على أكثر من 100% من إجمالي السعرات الحرارية الموجودة في فيتامين C اللازمة لنظام غذائي صحي. يعمل كلا هذين الفيتامينات كمضادات للأكسدة، حيث يزيل الجذور الحرة من الجسم ويعادلها قبل أن تتمكن من إتلاف أجهزة الأعضاء والتسبب في حالات مثل السرطان وأمراض القلب والشيخوخة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك، يحفز فيتامين C نشاط خلايا الدم البيضاء وأجهزة الدفاع المناعي الأخرى، مما يحميك من الأمراض الشائعة والخطيرة في نفس الوقت.
صحة الجهاز الهضمي
تعتبر فاكهة الباشن فروت مصدرًا قويًا للألياف، حيث توفر الحصة الواحدة منها ما يقرب من 98% من احتياجات الجسم اليومية. تعتبر الألياف عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي لأنها تعزز الهضم الصحي للعناصر الغذائية وهي مادة تنظم حركية الأمعاء. تعتبر فاكهة الباشن مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان في كل من اللب والجلد، والتي تعمل كملين كبير، حيث تنقل العناصر الغذائية عبر الجهاز الهضمي وتقلل من الفترة التي يتعرض فيها القولون للسموم. تنظيم حركات الأمعاء يمكن أن يقلل أيضًا من علامات الإمساك، ويزيل الكوليسترول الزائد من الأوعية الدموية، ويمنع أمراض الجهاز الهضمي مثل سرطان القولون والمستقيم.
الوقاية من السرطان
عندما يتعلق الأمر بصحة الجهاز المناعي، تعد فاكهة العاطفة أيضًا مصدرًا قويًا للخصائص المضادة للسرطان في الجسم. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة العاطفة في المقام الأول على التخلص من الجذور الحرة المعروفة بأنها تحور الحمض النووي للخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. تحتوي فاكهة العاطفة أيضًا على فيتامين أ ومختلف مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية، والتي يُعتقد أنها مرتبطة بخصائص مضادة للسرطان، خاصة في الوقاية من سرطان الفم والرئة.
فيتامين أ
بالإضافة إلى خصائصه الوقائية من السرطان، تم ربط فيتامين أ أيضًا بتحسين صحة العين، بما في ذلك منع الضمور البقعي وإعتام عدسة العين والعمى الليلي. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت قلقًا بشأن مظهر بشرتك، فإن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في فاكهة الباشن فروت يمكن أن يساعد في تقليل التجاعيد، بينما يعزز فيتامين أ على وجه التحديد صحة الجلد وممتلئه، ويعزز وظيفة الجلد المناسبة. يحافظ على جسمك بالكامل، بما في ذلك بشرتك، مرطبًا ومشرقًا.
تحسين الدورة الدموية
إلى جانب خصائص البوتاسيوم الموسعة للأوعية الدموية، فإن محتوى الحديد والنحاس في فاكهة الباشن فروت له تأثير كبير. يعد الحديد والنحاس عنصرين أساسيين لإنتاج خلايا الدم الحمراء، لذا فإن أعداد خلايا الدم الحمراء والأوعية الدموية المتوسعة تسمح للدم الصحي الغني بالأكسجين بالتدفق بحرية إلى مناطق الجسم حيث تكون هناك حاجة إليه، ويتم تحفيز النشاط الأيضي في جميع الأجهزة، مما يزيد من الإنتاجية والكفاءة. . يعد تدفق الدم الكافي ضروريًا لحسن سير العمل.
صحة العظام وكثافة المعادن
هذه الفاكهة غنية بالمعادن مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور، مما يجعلها ثمارًا مهمة جدًا لزيادة كثافة العظام وقوتها. بعض هذه المعادن ضرورية لإنتاج مواد عظمية إضافية، وتقوية مواد العظام الموجودة، وتعزيز عملية الإصلاح. يمكن أن يكون هذا وسيلة للقضاء على أعراض هشاشة العظام والألم والالتهابات المرتبطة بها والتي تحدث عندما تتدهور العظام مع تقدم العمر والنشاط، أو الوقاية منها أو تقليلها.
أرق
واحدة من المركبات التي يتم تجاهلها في كثير من الأحيان الموجودة في فاكهة العاطفة هي القلويدات الطبية، بما في ذلك هارمان، الذي يعتقد أنه يعمل كمسكن. تم ربط مركب فاكهة الباشن فروت هذا بتقليل الأرق والأرق والقلق العصبي الذي يمنعك من الحصول على نوم مريح أثناء الليل. لذا في المرة القادمة، بدلاً من شرب كوب من الحليب الدافئ، حاول الوصول إلى شريحة من فاكهة العاطفة والعودة إلى وسادتك.
البحث والتحقيق
وجدت دراسة أمريكية حديثة أنه من خلال الجمع بين مستخلصات مختلفة من قشر فاكهة الباشن فروت الأرجوانية، تم إنتاج خليط جديد من مركبات الفلافونويد الطبيعية، والتي يمكن استخدامها لعلاج مشاكل البلغم، والمسكنات، والجهاز التنفسي (أمراض الجهاز التنفسي والربو). تأثير مهدئ.
وقد ارتبط بشكل إيجابي مع الحد من نوبات الربو، والصفير، والسعال الديكي. في المرة القادمة التي يبدأ فيها أحد أفراد عائلتك في التنفس أو السعال، حاول قطع قشر ثمرة زهرة العاطفة ومعرفة ما إذا كان ذلك سيهدئه.