تعرف على اهم فيتامينات يحتاجها الجسم يوميا
قد يختلف نظامك الغذائي اليومي عن نظام أصدقائك وجيرانك وأقاربك، لكن يجب أن تكون على دراية بالفيتامينات والمعادن التي تحتاجها في نظامك الغذائي اليومي. نحن نعلم أن كل شخص يحتاج إلى نفس العناصر الغذائية الأساسية.
فيتامين د
في مقال نشر في ديسمبر 2013 عن الطب الباطني، جادل مجموعة من الأطباء بأن معظم الفيتامينات والمعادن عديمة الفائدة في بعض الحالات وضارة في أسوأ الأحوال. حدد العديد من الباحثين العديد من الفوائد المحتملة للمكملات الغذائية مثل فيتامين د. وهذا يشمل تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
المغنيسيوم
تظهر اختبارات المكملات الغذائية أن معظم الناس، في المتوسط، لا يحصلون على ما يكفي من المغنيسيوم في نظامهم الغذائي اليومي. تشمل أعراض نقص المغنيسيوم الغثيان الخفيف والتعب والضعف مع تشنجات شديدة وتشنجات الشريان التاجي. نحصل على حوالي 30-40 بالمائة من المغنيسيوم من الطعام، لذلك يمكن للمكملات الغذائية أن تساعد في تلبية احتياجاتنا اليومية. يساعدك المغنيسيوم على تحقيق نتائج أفضل في المهام البدنية مثل تنظيم نسبة السكر في الدم، واستخدام البروتين، وبناء قوة العضلات.
فيتامينات ب
هناك ثمانية فيتامينات ب، ولكن الأكثر فائدة للصحة هي فيتامين ب 12 وحمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9. بالإضافة إلى كونها مفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل، يمكن أن تساعد مكملات حمض الفوليك في منع العيوب الخلقية مثل السنسنة المشقوقة. يحصل النباتيون على فيتامين ب 12 من عدة مصادر غذائية، بما في ذلك الأسماك ومنتجات الألبان والدواجن واللحوم الحمراء والبيض. يمكن للأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين ب 12 تناول المكملات الغذائية لتعزيز إنتاج خلايا الدم المناسبة لوظيفة الجهاز العصبي.
مميزات وعيوب الفيتامينات
إن اتباع نظام غذائي معين يعد مؤشرا جيدا على أنك تحصل على العناصر الغذائية المهمة لصحتك، كما أن تناول الفيتامينات المتعددة يوميا يعد وسيلة مريحة ومتاحة وبأسعار معقولة لتغطية نقص التغذية في نظامك الغذائي. ويشير إلى أنه لا يوجد دليل قوي على ذلك دليل على أي فائدة حقيقية وملموسة. يقول هوارد سيسو، الأستاذ المساعد للصحة العامة في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، إن الفيتامينات المتعددة قد تكون مفيدة للمرضى المصابين بالسرطان وأمراض العيون.
البحث والبحث
أظهرت دراسة أمريكية أنه من المهم للرجال والنساء البالغين الأصحاء تناول حوالي 3 أكواب من الألبان يومياً، وذلك لأن منتجات الألبان تحتوي على نسب عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية. يحتوي الحليب كامل الدسم على نسبة عالية من الكولسترول والدهون المشبعة، لذا يجب عليك اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون كلما أمكن ذلك.
يحتاج الجسم إلى الكالسيوم لنمو عظام وأسنان قوية. وفقا لمجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب، يجب أن يهدف البالغون إلى استهلاك حوالي 1000 ملليغرام من الكالسيوم يوميا.
فيتامين سي
كما أظهرت الدراسات أهمية فيتامين C أو حمض الأسكوربيك، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الأنسجة من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يشكل جزءًا من العظام والأوعية الدموية والأوتار والأربطة. ثبت أن الكميات المعتدلة من فيتامين C مفيدة للجسم، لكن تناول كميات كبيرة من هذا الفيتامين يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والإسهال. ولمنع الآثار الجانبية السلبية الناجمة عن تناول مكملات فيتامين C، يجب أن يقتصر تناول فيتامين C على 75-125 ملليجرام يوميًا. هذا هو المدخول اليومي الموصى به من قبل معهد لينوس بولينج بجامعة ولاية أوريغون.
المغنيسيوم
المغنيسيوم، وهو معدن أساسي، يمكن أن يسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي إذا تم تناوله بكميات زائدة. يلعب المغنيسيوم دورًا في مجموعة متنوعة من العمليات في الجسم، ووفقًا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند، يمكن أن يساعد المغنيسيوم في تقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض وعدم انتظام ضربات القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، فإن الجرعات العالية من المغنيسيوم ضارة ويمكن أن تؤدي إلى الغثيان والقيء وزيادة أعراض انخفاض ضغط الدم وتباطؤ معدل ضربات القلب وحتى الموت. لذلك، لتجنب اضطراب المعدة والأعراض الأخرى للإفراط في تناول المغنيسيوم، يجب تجنب تناول كميات كبيرة من المغنيسيوم من خلال المكملات الغذائية واستشارة الطبيب قبل تناول مكملات المغنيسيوم.
الفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة كلها ضرورية وجزء مهم من نظام غذائي متوازن وصحي. تتفاعل كل من الفيتامينات والمعادن مع العديد من الخلايا والأنسجة في الجسم، مما يتيح الوظيفة الخلوية المناسبة للحفاظ على الجسم قويًا وصحيًا. تعتبر مكملات الفيتامينات والمعادن مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، ولكن الكميات الكبيرة من بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
الفيتامينات الأساسية اليومية
الفيتامينات والمعادن الأساسية
أهم الفيتامينات اليومية
أهم فيتامين في كل يوم
من المهم تناول فيتامين C والمغنيسيوم والحديد يوميًا
