صحة

فوائد فاكهة خمان ” Elderberries “

فوائد فاكهة خمان ” Elderberries “

Sambucus هو جنس من النباتات الطبية التي تضم حوالي 30 نوعًا. الاسم الأكثر شيوعًا هو الزهرة. لونه أسود. وفيرة في نصف الكرة الشمالي ، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا. تزرع بعض الأنواع في أستراليا. من الناحية العلمية ، تتمتع السامبوكا بمجموعة واسعة من الفوائد الغذائية نظرًا لقيمتها الغذائية الفريدة.

القيمة الغذائية لخمان البلسان: تحتوي الفواكه على معادن مثل الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج والبروتينات والألياف الغذائية والمركبات العضوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة القوية. .

فوائد نبات البلسان: لهذه الفاكهة العديد من الفوائد العالية ، بما في ذلك القدرة على زيادة كفاءة عمل الجهاز المناعي ، والقدرة على الحماية من البكتيريا والالتهابات ، والقدرة على تحسين الهضم وإبطاء انتشار السرطان المستخدمة للوقاية من الأمراض الخطيرة. الفوائد الصحية. يساهم في تطور مرض السكري ومضاعفاته ، وتسكين الآلام المصاحبة لأمراض المناعة الذاتية ، وفقدان الوزن والقدرة على إنقاص الوزن ، وتخفيف الحساسية ، وخفض ضغط الدم.

1- صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الفاكهة على 40٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف ، مما يساعد على الهضم ، ويقضي على أمراض الجهاز الهضمي المزعجة مثل الإمساك ، ويقلل من تراكم الغازات ، ويحسن صحة الأمعاء.يحسن امتصاص العناصر الغذائية في

2- صحة القلب والأوعية الدموية: تساعد المستويات العالية من الألياف الغذائية على إزالة الكوليسترول السيئ من الدم وإفساح المجال للكوليسترول الجيد الذي يحتاجه الجسم ، مما يساعد في مكافحة الأمراض مثل تصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية. تقلل مستويات البوتاسيوم من الإجهاد ، وتحافظ الأوعية الدموية والشرايين على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية.

3- صحة الجهاز التنفسي: إن تناول هذه الفاكهة يساعد في تخفيف التهاب الحلق الناجم عن السعال ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية التي تؤثر على الجهاز التنفسي. تحتوي شراب الفاكهة على مكونات نشطة أهمها مركبات الفلافونويد الطبيعية مثل الأنثوسيانين التي تساعد على التهدئة وتقليل الالتهاب. هذا العصير مناسب جدا لمن يعانون من نوبات الربو.

4- صحة الجهاز المناعي: بالنسبة للأشخاص الأكثر عرضة للعدوى البكتيرية ، وخاصة نزلات البرد والإنفلونزا ، يمكن أن يساعد تناول الفاكهة بانتظام في تقوية جهاز المناعة وتقليل الأعراض المرتبطة بالاضطرابات المناعية.

5- علاج مرض السكري: بعض مضادات الأكسدة النشطة الموجودة في الفاكهة مفيدة للبنكرياس ، حيث تعمل على تنشيط وتنظيم مستويات الأنسولين والجلوكوز ، وهو أمر مفيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام مستويات السكر في الدم.

6- صحة الجلد: يتكون البلسم أو الجيلي من الفواكه التي تحتوي على بيوفلافونويدس التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على نضارة البشرة وجمالها ، كما تحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ الذي يقلل تجاعيد الجلد ، كما أنه مضاد للأكسدة. يساهم في إشراق وجمال البشرة والبشرة.

7- إنقاص الوزن الزائد: غني بالألياف الغذائية ، فهو يعزز عملية التمثيل الغذائي وامتصاص المعادن والفيتامينات ، ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية وغني بالألياف ، مما يقلل الجوع ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية.

ملحوظة : هناك العديد من أنواع البلسان ، فقط أصناف بسيطة صالحة للأكل ، لكن الأصناف غير الصالحة للأكل تحتوي على السيانيد ، الذي يسبب حساسية الجلد في حالات نادرة ، وبالتالي فهو آمن تمامًا ، لذلك عليك شراء شيء ما. كن حذرًا من الحساسية ، وفي النهاية يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى توخي الحذر لأن الفاكهة مدر للبول.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى