طريقة عمل سويسرول البطاطس بالدجاج والموزريلا
يرجى تجربة القائمة الجديدة الخفيفة وسهلة التحضير وذات المذاق الممتاز في مطبخك انقر هنا للحصول على الوصفة
مادة:
6 حبات بطاطس كبيرة
جبنة موتزاريلا
شرائح صدر دجاج مسلوق
ملح ، فلفل ، بهارات
البقدونس المفروم
ثوم مفروم
2 كوب بقسماط مطحون
1 كوب
بيضة
زيت القلي
طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس في الكثير من الماء حتى تنضج بالكامل
قشر البطاطس وهي ساخنة وهرسها بالهراسة أو بالعجن.
اسلقي صدور الدجاج وقطعيها إلى شرائح
يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل والبقدونس والثوم.
دعها تبرد وتضاف جبنة الموزاريلا
أجوف أصابعك عندما تبرد البطاطس المهروسة
نضع الدجاج وحشوة الموتزاريلا في وسط البطاطس
قم بتدوير البطاطس عدة مرات حتى تزول الحشوة
يتبل البيض بالملح والفلفل
ضعي البقسماط في وعاء والدقيق في الوعاء
سخني الزيت في مقلاة كبيرة
اغمس البطاطس في البيض ثم في الدقيق ثم في البيض ثم في فتات الخبز.
كرر العملية حتى تنتهي
تقلى البطاطس سوسيرول حتى يصبح لونها بني
ارفعي البطاطس على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد
قدميها دافئة بجانب الكاتشب
نوع الوجبة:
السلع الغذائية الاساسية
الوجبة تكفي 4 أشخاص
القيمة الغذائية الغذائية:
النظام الغذائي يحتوي على سعرات حرارية عالية
وجبة شهية لطفلك.
222 سعرة حرارية لكل وجبة
