طريقة عمل سوفليه البطاطس

طريقة عمل سوفليه البطاطس

هناك العديد من الوجبات الأفضل والأكثر تخصصًا والنكهات اللذيذة ذات الفوائد الصحية البطاطس المهروسة باللحم المفروم في صينية طريقة سهلة ومبتكرة ومفيدة للغاية لصحتك.

مادة:
قطع البطاطس المسلوقة
– لحم مفروم
– لبن
– سمنة
بصل مقطع
– زيت نباتي
– بهارات
ملح وفلفل أبيض

طريقة التحضير:
اخلطي البطاطس المهروسة والحليب جيدًا واهرسيها لعمل عجينة بسيطة.
– أضيفي الزبدة وقلبي جيداً لمزج المكونات.
يُقلى البصل في ملعقة من الزيت ، يُضاف اللحم المفروم حتى يذبل ويُضاف البهارات.
نأخذ صينية وندهنها بالزيت ونضع نصف كمية البطاطس والحليب في القاع.
ثم نضيف طبقة من اللحم في الوسط وبقية البطاطس فوقها.
– اخبزي الصينية في الفرن حتى تنضج وقدميها ساخنة.
يمكنك أيضًا صنعه بقالب بدلاً من صينية.

فوائد الملح:
تناوله مهم للبقاء على قيد الحياة
يوفر العناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم
يساعد على موازنة محتوى الماء في الجسم

ضرر الملح:
يمكن أن تسبب الجرعة الزائدة ارتفاع ضغط الدم وتؤدي إلى نقص الكهارل

سوفليه البطاطس

يمكنك أيضًا صنع سوفليه البطاطس بقالب صغير.

قطع البطاطس المسلوقة

تُهرس البطاطا المسلوقة مع الحليب

ستيك لحم مفروم