الحياة والمجتمع

طريقة عمل فطير بالتمر

طريقة عمل فطير بالتمر

يعد تحضير الفطائر في المنزل أمرًا سهلاً وجيدًا لعائلتك. يمكن تناوله مع كوب من الحليب على الفطور أو العشاء ، مما يوفر لعائلتك فطائر لذيذة بشكل رائع.

مادة:
1 كيلو دقيق
نصف كوب سكر
– كوب حليب
– نصف كوب زيت
– 1 12 كوب سمن
– 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
– نصف كوب معجون التمر
– نصف كوب سمسم

طريقة التحضير:
– ينخل الدقيق ويضاف البيكنج بودر
– نضع السكر والسمن والزيت في وعاء عجن ونخلط جيداً.
– يضاف الطحين وبذور السمسم ويعجن جيدا
– إضافة الحليب وتخلط جيدا
غطي العجينة واتركيها لمدة 30 دقيقة
تُشكّل العجينة بالشكل المطلوب وتُحشى بالتمر
يمكنك وضع السمسم على الفطيرة
– رتبي الفطائر على صينية وضعيها في الفرن حتى تحمر

فوائد السمسم:
البسكويت مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، ومنها:
– رين
– الكالسيوم
المغنيسيوم
الزنك
– المنغنيز
البوتاسيوم
– رين
– حديد
– نحاس
فيتامينات (ب ، ب 2 ، ب 6 ، ح)
– حمض الفوليك
النياسين

أضرار السمسم:
– بذور السمسم لها تأثير ملين ويجب عدم تناولها من قبل المصابين بالإسهال.
بسكويت حتى لا يزيد الوزن

معجنات التمر

عجينة لحشو الفطائر

عجينة فطاير بالتمر

مقدار الفطيرة المؤرخة

فطيرة التمر المحددة مسبقًا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى