الحياة والمجتمع

الدجاج على طريقة كنتاكي

الدجاج على طريقة كنتاكي

يحب الأطفال والكبار على حد سواء تناول الدجاج المقرمش في المطاعم. يمكنك عمل دجاج مقرمش لعائلتك بطريقة سهلة مع ضمان النظافة والجودة. ستوضح لك مقالة اليوم كيف.

عنصر:
المزيج الجاف: 1 كوب دقيق ، 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مسحوق الثوم 1 ملعقة كبيرة
مسحوق البصل 1 ملعقة كبيرة
2 ملاعق صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من الكركم
شرائح بصل لسلق الدجاج

خليط سائل:
بيضة
كأس حليب

طريقة التحضير:
1- اخلطي جميع المكونات الجافة مثل الدقيق ومسحوق الثوم والكركم والبابريكا والملح والفلفل ومسحوق البصل.
2- يُمزج المزيج السائل ويُضاف الفلفل الأسود ورشة ملح.
3- نقطع الدجاج إلى 8 أجزاء متساوية ونغلي في الماء المغلي والبصل.
4- اغمس الدجاج في المزيج السائل ثم في الخليط الجاف.
5- ضعيها في الثلاجة حتى يجف الخليط.
6. سخني الزيت واقلي الدجاج

فوائد الدجاج: يحتوي الدجاج على بروتين وفوسفور وحديد وفيتامينات مهمة للجسم.

ضرر للدجاج: الحقن الهرمونية للدجاج الأبيض يمكن أن يسبب بعض المشاكل في الجسم.

فتاة جميلة

دجاج مقرمش

بيضة

دجاج كنتاكي محمر

دجاج كنتاكي المقرمش

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى