الملاعق الخشبية
يبحث عشاق المطبخ كل يوم عن شيء جديد وسهل وأنيق لإضافة المزيد من المرح إلى طبخهم الذي يشجع على الابتكار والإبداع. مبالغ فيها ، لكنها لا تقل أناقة عن ملاعق معدنية ، فهي تتميز بأجمل المنحوتات والتصميمات الرائعة ، وتأتي بأشكال وأحجام متنوعة لاستخدامات مختلفة ، بعضها يستخدم في التحريك ، وبعضها له أغراض ، وبعضها صغير جدًا.
من أهم مميزات الملاعق الخشبية أنها آمنة لأنها لا توصل الحرارة ولا تتلف قاع الإناء ولا تتفاعل مع الأحماض والقلويات مثل الملاعق الأخرى ، كما أنها سهلة التنظيف. عائق. تتخلل النكهات القوية من البصل والثوم وما إلى ذلك اللحم ، لذلك إذا قمت بغسله بملعقة خاصة بعد غسله أو عجنه جيدًا بكمية قليلة من الزيت المعدني ، يمكنك الاحتفاظ به لفترة أطول. إذا تركته لبضع ساعات قبل استخدامه للمرة الأولى ، سيصبح أكثر صلابة.
الملعقة الخشبية مصنوعة من خشب الكرز ، وعند الشراء يوصى باختيار نوع الخشب بعناية بحيث يكون ناعمًا وليس من السهل كسره ، ولن يسقط الخشب على الطعام أو يغطى. استخدم ملعقة إذا كانت تحترق.
لا تُستخدم الملاعق في الطهي فحسب ، بل يمكن أيضًا عرضها على حائط المطبخ لخلق جو دافئ.
كيفية العناية بالملاعق الخشبية: مع الاستخدام المستمر ، قد تصبح بنية اللون أو متشققة أو مكسورة بسبب الاحتكاك المتكرر بقاع الإناء.
تعريض الملعقة للشمس لمدة ساعتين مرة واحدة في الأسبوع يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات التي تراكمت بين مسامك.
