الحياة والمجتمع

طريقة عمل صينية كفتة بالبطاطس

طريقة عمل صينية كفتة بالبطاطس

تعتبر الكفتة بأنواعها من ألذ الأطعمة والمحبوبة خاصة للأطفال الصغار. لحسن الحظ ، يتم تحضير الكفتة بعدة طرق. يتضمن ذلك الأساليب التي سنتحدث عنها اليوم. صينية.

مادة:
1/2 كيلو لحم مفروم
3 حبات بطاطا حلوة (مقطعة حسب رغبتك)
3 حبات طماطم (مقطعة بنفس شكل البطاطس)
بصل الباشورة
بَقدونس
ليمون
بهارات
ملح وفلفل
فينو يعيش القلب

طريقة:
1. تخلط جميع المكونات ما عدا البطاطس والطماطم
2- افردها على صينية مناسبة
3- ضعي طبقة من البطاطس ، ثم طبقة من الطماطم ، غطيها بطبقة من ورق القصدير لمدة 25 دقيقة ، أزيلي ورق القصدير حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
4- يمكن استبدال الطماطم بخضروات أخرى.

فوائد البطاطس: تنتمي البطاطس إلى عائلة الباذنجان ، وتنمو تحت الأرض وهي من أكثر المحاصيل انتشارًا في العالم. البطاطس مغذية للغاية وسهلة الهضم بسبب محتواها من الألياف الملينة. يحتوي على نسبة عالية من الأملاح المعدنية والسكريات ، ويمنح الجسم النشاط والطاقة ، ويخفض ضغط الدم ، ويحتوي أيضًا على الكالسيوم والحديد وفيتامين سي.

البطاطا التالفة: تحتوي على نسبة عالية من السكريات النشوية.

فوائد اللحوم: تعتبر اللحوم من أهم أنواع البروتينات المتخصصة في بناء الجسم إلى جانب الحديد وفيتامين د / ب 12 / هـ والدهون والكربوهيدرات.

تلف اللحوم: الاستهلاك المفرط يسبب العديد من الأمراض مثل النقرس وأمراض القلب والشرايين التاجية.

صينية كفتة بطاطا

مكعبات البطاطس

لحم مفروم

بطاطس باللحم المفروم

البطاطس

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى