طريقة عمل الخنفروش البحريني

طريقة عمل الخنفروش البحريني

نحن نخدم الكنفروش كما يفعل الشعب البحريني. الكنفروش هي وجبة بحرينية مميزة وشعبية يمكن تناولها على الإفطار أو بعد الظهر أو حتى كحلوى. يتميز بتوفر وصفات ومكونات بسيطة للغاية. بطعم شهي.

مادة:
– طحين الأرز
– دقيق
– سكر
– حب الهال
ماء الورد بالزعفران
– كمية 4 بيضات
– فانيلا
ماء للخلط
– حليب مجفف

طريقة التحضير:
توضع جميع المكونات ماعدا البيض في وعاء وتخلط جيدا.
– يخفق البيض جيدًا ، ويوضع فوق المكونات ، ويضاف الماء شيئًا فشيئًا ويخلط حتى تصبح العجينة القدر المناسب من النعومة.
– يحرق الزيت ويشعل النار لتسخينه.
– نسكب العجينة بملعقة ونقليها بالزيت.
・ بمجرد أن يتحول لونها إلى البني ، تُرفع إلى طبق وتُقدم ساخنة أو باردة.

مزايا الماء:
الماء جيد حتى لا تشعر بالعطش
– يعالج بعض الأمراض
لكي تكتمل الحياة ، يجب أن يحتوي الجسم على نسبة معينة من الماء كل يوم

الأضرار الناجمة عن المياه:
شرب الماء قبل الوجبات يقلل الشهية

كنفروش البحرين

حجم العمل في الكنفروش بالبحرين

عجينة الكونغ فروش بعد خلط المكونات

يقلى الكرنفل في الزيت

امزج مكونات عجينة الكافوروش